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紅豆這樣做真是太好吃了!3步搞定營養糕點,香甜軟糯吃不夠

說起紅豆,大家一定不會陌生。它是一種十分常見的食物,最主要的是它富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,對我們的身體健康真是好處多多啊!據說,紅豆還有減肥的效果,它可以把體內堆積的毒素和水分排出體外,長期食用的話是可以保持苗條身材的,這麼來看,這個食材可真是減肥人士的首選。

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可這麼營養的食材,我們知道的做法卻很少,最常見的食用方式就是煮粥和做餡料,其實除了這兩種做法,紅豆還有其他許多好吃的食用方式,今天小編就教大家一道老少皆宜的紅豆糕,做出來鮮甜軟糯,特別好吃!快來跟小編一起看看怎麼製作吧。

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食材:紅豆180克、糯米粉300克、白糖100克、大米粉150克。

第一步:準備好食材糯米粉、白糖和大米粉,紅豆需要提前一天浸泡,最好浸泡時間超過12小時。

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第二步:把準備好的糯米粉、白糖和大米粉倒入盆中。

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第三步:把泡好的紅豆也倒入盆中。

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第四步:先用筷子攪拌均勻,然後多次倒入開水,邊到邊攪知道合成一個稍微硬一點的麵糰。

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第五步:麵糰和好後,把它搓成成天,再切成大小均勻的面胚。

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第六步:在蒸屜上鋪上油紙,把面胚放上。

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第七步:蓋上蓋,開鍋後蒸40分鐘即可。

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這樣一道軟糯香甜的紅豆糕就做好了,自己做的不僅好看而且衛生又好吃,保證寶寶吃上一個就停不下來!

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這樣的一道紅豆糕你學會了嗎?喜歡的小夥伴們快來試試吧!對於紅豆你還有什麼好做法呢?歡迎給小編留言!喜歡美食的朋友們,歡迎點贊、收藏、評論和轉發,你們的一點一轉都是對小編的鼓勵和支持!小編會每天給大家帶來不一樣的美食,歡迎關注哦!

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