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在中國爆發的非洲豬瘟,影響荷蘭豬肉價格

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由於在中國爆發的非洲豬瘟,讓荷蘭的豬肉變得越來越值錢,價格也越來越高!

荷蘭肉類供應商Vion對《電訊報》(De Telegraaf)表示,由於非洲豬瘟在中國的傳播,因此荷蘭出口豬肉的價格也變得更高。上個月的採購價格已經上漲了20%以上,每公斤達到1.79歐元。

荷蘭肉類產品協會(VNV)表示,中國是豬肉的主要進口國和出口國,因此本國出現動物的疾病也會在許多其他國家產生影響。

「中國豬肉的銷售量下降了30%至40%。」協會的秘書Richard van der Kruijk說。他說,因此這些食品加工業的基本原料價格上漲了40%。

荷蘭肉類加工業認為價格不會很快再次下跌,因為目前的豬瘟是持久性的,還沒有消停的跡象。這樣會影響荷蘭豬肉出口和本國的價格,新合同簽訂後,也會向荷蘭超市收取費用,而消費者肯定會注意到這一點。」Vion的Nancy Aschman說。

荷蘭肉類產品協會呼籲「整個行業鏈條」共同承擔成本增加, 「否則會對肉類產品行業和在那裡工作的所有人產生重大影響。」

雖然肉類加工業受到了影響,但由於豬肉稀缺性的增加,意味著養豬戶可以賺更多的錢。(馬小超編譯)


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