爆賣1000噸的貝貝南瓜終於回來了!香甜勝板栗,好吃到停不下嘴!
前年,吃貨研究所一不小心就引領了一股叫「貝貝南瓜」的潮流,作為引潮人,所長可得好好跟你們聊聊貝貝南瓜,它粉嫩軟糯、還帶著栗子香,皮薄甘甜,連皮都能吃,它個頭小,微波爐叮一下就可以吃,能解饞能解餓,代餐輔食都不差。
而且它常年穩居吃貨小鋪銷量TOP榜,是爆賣1000噸的爆款,很多健身人群、寶媽寶爸都是好幾箱好幾箱地買,還有些餐飲店從我們這「進貨」。(驕傲臉)
「貝貝南瓜」的潮流已起,大家紛紛發現,一夜之間到處都在賣「貝貝南瓜」,連自家樓下的超市都有了。但是,超過90%的人反饋說,還是所長家的貝貝南瓜好吃。
今年,所長我又抱著有栗子香、粉糯綿密、甘甜可人的貝貝南瓜回來了!而且今年還是3.0升級版!不過為了和路邊攤水了吧唧的所謂貝貝南瓜劃清界限,所長特別為它取名叫「吃貨研究所定製款甜旅南瓜」。
認準吃貨研究所定製款甜旅南瓜
你就能明白吃南瓜像吃像栗子是什麼體驗了
連續爆賣2年,更甜更粉糯
好吃得不像南瓜
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01
滿大街的「貝貝南瓜」
/真正好吃的應該什麼樣兒?/
所長越來越能感受到貝貝南瓜的火爆了,從大超市,到樓下小店,甚至路邊的菜攤都能看到「貝貝南瓜」的身影,但不是所有個頭小巧的南瓜都是貝貝南瓜,所長總結了幾點真假貝貝南瓜的區別:
第一就是它粉糯綿密的口感。質量很差的貝貝南瓜蒸出來是水了吧唧的質感,像蘿蔔,還沒蘿蔔好吃;但所長家的南瓜,粉糯細膩的口感就像親吻,用舌尖輕頂著上顎將一塊南瓜輕輕抹開,感受瓜瓤綿密的觸感,再加上南瓜的甜蜜和栗子香氣的夾擊,吃一口南瓜都能讓人幸福感爆棚!
而且真正好吃的貝貝南瓜,可是連皮都好吃的!薄薄的一層皮,帶著南瓜的清香和微微的甜,沒有別的南瓜皮那種濃郁的草皮味,即使單獨吃都是好吃的!
02
為啥好吃的南瓜那麼少?
/敢於承包瓜田,才能有好南瓜/
為啥所長賣個好吃的蔬果,動不動就包田包地呢?不是因為所長有錢,是因為只有這樣才能得到好產品。沒有果農願意等到自己的果蔬成熟度夠高了才採摘。因為大部分農產品在五六成熟的時候,個頭、重量基本就不會再增加了,讓它們在地里/果樹上多待一天,果農們就要多承擔很多風險,比如風吹雨打、果子掉落、被鳥獸和人偷吃等等,還得再多花人力看田地,怎麼看都是吃力不討好,不如早點收回來放在倉庫,催熟賣。
所以所長想找自然成熟的好吃的農產品,很多時候,都需要節衣縮食去包田地。這次的南瓜也不例外,甚至所長去緬甸承包了瓜田!
而且今年這批定製款南瓜全面升級了,瓜農採用了更科bao學mi的種植方法,讓南瓜的平均質量比去年整體提升不少,口感更綿密。
把蒸熟的南瓜和牛奶一起放到榨汁機里,甚至不用削皮,就能得到一杯南瓜牛奶;如果只放少量的牛奶,就能得到一份韓餐店裡小姐姐最愛的南瓜羹,所長偷偷告訴你,少放一點點奶油更好喝!
所長的筋肉基友前幾天還跟所長抱怨夏天了,要開始減脂卻找不到好的粗糧呢,昨天他得知超好吃的南瓜又上架了,立馬下單3箱囤起來。有健身意願的朋友也不要錯過了。
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