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山東大叔賣最便宜的牛肉麵,一口大鍋煮一頭牛,5元就能吃一大碗

說起牛肉麵,相信沒有人會不喜歡吃的吧,這可是暢銷全國各地的一種麵條,幾乎每一家麵館里都會有牛肉麵,最受歡迎的口味就是清燉和紅燒了。不過這牛肉麵相比起其他麵條,價格肯定是會更貴一點的, 通常一碗都要15元以上,更貴的還有上百元的,畢竟這牛肉的價格本來就會貴一些。

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但是在山東臨沂一家麵館,這牛肉麵的畫風就完全不一樣了,不僅份量實在,肉多面多,而且價格也是便宜到令人難以置信,一大碗才5塊錢,份量能讓人吃撐,這就是純牛肉大碗面了。看這家麵館的招牌也特別醒目,上面幾大字從很遠就能看到了,而且招牌上還標明了大碗純肉的牛肉麵就只要5塊錢。

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據說這家麵館在當地特別有名氣,很多人一到飯點就會去吃碗牛肉麵,價格有5元和10元,但這5元的牛肉麵是最暢銷的,因為這五塊錢的牛肉麵份量就足以讓人吃飽了。一走進店裡,就可以看到一口醒目的大鐵鍋,裡面正在燉著牛肉和牛雜,還沒吃就聞到一陣特別香的味道了,讓人忍不住咽口水。

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聽老闆說,這口大鍋每天都要燉一頭牛才夠賣,而燉熟的牛肉和牛雜都會被撈出來,切成小塊後放到盒子里備用。當有客人的時候,老闆就會抓一大把麵條下鍋煮熟,然後加上香蔥、牛肉,再加滿滾燙的牛肉湯,這就可以上桌了,至於這十塊錢的牛肉麵,肉量相對來說肯定會更多的,但麵條是差不多的。

看這一大碗牛肉麵才5塊錢,說出來估計很多人都是不敢相信的,不過在吃之前,還要根據自己的口味,加鹽、香醋或者辣椒面什麼的,就跟喝羊湯是一樣的,口味鹹淡都自己把握。而這麵條吃來確實也很不錯,口感勁道,有面香味,而牛肉也燉得很軟爛,關鍵是塊頭還不小呢。不得不說,這真是最便宜的牛肉麵了,在別的地方絕對吃不到。對此,不知道大家有什麼看法呢?

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