米飯這樣燜,連菜都不用做了,超適合天熱的吃法,開蓋瞬間香噴噴
健康
04-26
大家好,今天我們做個不用炒菜的燜飯。首先把洗乾淨的雞翅兩面用牙籤扎一下,裝入碗中,然後切點薑片放進碗里,往裡面加一勺鹽,胡椒粉,生抽,料酒,蚝油,攪拌均勻,用手把它使勁抓一下,讓雞翅更入味。抓勻後再腌制30分鐘。
趁這個時間把洗乾淨的胡蘿蔔切一下,先切絲再切成丁。準備一些提前剝好的玉米粒,一些小青豆,清洗過後控干水裝盤備用。
淘好的大米倒進電飯鍋里,在米里加點鹽,加一點點油,加入胡蘿蔔丁,青豆,玉米粒。用鏟子把它攪勻,再把上面整平整,把腌好的雞翅放進去擺在上面,然後往裡面加入適量的清水,大概沒過一個指節就可以了。蓋上蓋子按煮飯鍵。
時間到了我們的米飯就蒸好了,我們給它拌一下,讓米飯再入味一些,盛出來就可以吃了。
這道好吃的燜飯就做好了,雞翅特別嫩,腌了那麼長時間很入味,米飯很有嚼勁,加上玉米的香味,青豆的香氣,特別的好吃,做法也簡單,喜歡的朋友收藏起來試試吧!
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