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酸奶草莓凍

今天這款零失敗的酸奶草莓凍,簡單到沒朋友。Q彈酸甜超級好吃,而且減肥小姐姐也能放心大膽的吃喲~

By 幸福佑手牽


用料

草莓 5個

牛奶 200克

酸奶 100克

吉利丁片 10克

白砂糖 15克

奶粉 10克


做法步驟

1、食材準備

2、吉利丁片用冷水泡軟

3、奶鍋放入牛奶

4、加入白砂糖

5、加入澳優淳璀奶粉

6、小火攪拌加熱至80度

7、加入泡軟的吉利丁片

8、小火攪拌至完全融化關火放涼

9、加入酸奶

10、攪拌均勻

11、倒入容器中

12、放入草莓塊,放入冰箱冷藏5個小時即可

13、然後取出切塊,即可開吃啦

14、Q彈爽滑,夏日必備小甜品

15、QQ彈彈,冰冰涼涼


草莓的營養功效

草莓味甘、酸,性涼,歸肺、脾經。具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便秘,高血壓等症。

1.明目

草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。

2.滋補調理

草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。

3.降血脂

草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。

4.防癌

在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。

5.清除有毒物質

可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

6.保健

女性常吃草莓,對皮膚、頭髮均有保健作用。

7.減肥

因為它含有一種叫天冬氨酸的物質,可以自然而平緩地除去體內的「礦渣」。

8.助消化

其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發生。

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