吃櫻桃的季節來了，櫻桃有什麼樣的營養和功效？

又到了吃櫻桃的季節，這一顆顆鮮嫩多汁的紅果子，深受大眾喜愛，即便是價格不菲，依然是趨之若鶩。櫻桃不僅好吃，而且營養價值也非常高，櫻桃不僅長相「甜美」，營養價值也非常高哇！一個個圓圓的，紅彤彤的，晶瑩如玉，吃起來爽口怡人，「甜過初戀」。

櫻桃的含鐵量特別高，能排在第一位，櫻桃中含有豐富的維生素A、B、C及鈣、磷等礦物元素。櫻桃含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素，和胡蘿蔔素、維生素C等營養成分，其中胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多。

櫻桃的營養功效：

鐵作為合成血紅蛋白的重要原料，多吃含鐵豐富的水果可以預防或者改善缺鐵性貧血。所以，櫻桃可是水果中的首選啊。

櫻桃中的維生素A含量是蘋果、橘子、葡萄的4-5倍。此外，還有維生素C和維生素E，具備美容養顏的功效。

中醫上說，櫻桃對於脾胃虛弱，口乾舌燥，頭暈心悸，面色不華，面部雀斑等有一定的療效。市面上各種化妝品也有說來自櫻桃提取物，可見其功效。

櫻桃是每年第一果，自古以來被稱做「美容果」，中醫理論中稱它能「滋潤皮膚」令人好顏色之美態，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤，永葆青春常在。

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