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為啥肯德基的冰塊是透明的,自己做的卻是白色的?看後漲知識了!

初夏季節,雖說不是很炎熱,但也不輕鬆。中午時分天氣還是很燥熱,很炙烤的,相信很多寶寶就又開始喜歡上了冷飲吧,冷飲是我們夏天最喜歡的飲品了。尤其是像肯德基哪類可以加冰的飲料,特別的受歡迎,不過,不知道大家有沒有發現,我們在肯德基點的冷飲中冰塊都是透明,而我們自己在家凍的冰塊卻是白色的,這是為何?如果你也不懂的話,那隨小編一起來了解一下,看後漲知識了!

為什麼肯德基裡面的冰塊是透明的,沒有任雜質的,從裡到外看著都是晶瑩剔秀、很是誘人。不過自己卻做不出來透明的冰塊。其實說白了,有一點情況就是水質的問題。因為大家在冰塊時,由於水和空氣長時間的接觸,就會導致空氣溶解在水中,從而在我們做出的冰塊中就有空氣層的小氣泡出現。所以做出來的冰塊就是發白的。

那麼,肯德基在做冰塊的時候就能保證空氣不與水長時間接觸嗎?其實也並不是這麼一回事,肯德基之所以能夠做出晶瑩易透的冰塊,只是因為它們用的是專用的冰塊機。因為肯德基的冰塊需求量大,所以,必須得用專用的冰塊機來製作才能以供需求,不然是很麻煩的。

其實還有一種製作透明冰塊的方法就更適合大從所選了。我們選一些純凈水或者是蒸餾水,然後把它煮沸晾涼,然後再次煮沸,自然晾涼後,倒入冰塊模具中冷凍。這樣做出來的冰塊也是透明的,當然這樣的方法就更適合我們家庭使用了,畢竟我們家裡沒有專用的冰塊機,所以這個方法也是可行的。不過一定要用純凈水或者蒸餾水哦,因為這樣的水雜質比較水,才能出現透明的狀態。

現在大家都知道怎麼回事了吧,是不是漲知識了呢。肯德基做的「冰塊」為何是「透明」的,有什麼秘訣嗎?其實也並沒有什麼秘訣,只是人家有專用的機器,咱沒有,不過咱也是可以做出透明冰塊的,不懂的,看完是不是秒懂呢?對此,你有什麼看法嗎?

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