多逛生鮮食品店或可降痴呆風險

日本東京醫科齒科大學和千葉大學的研究團隊近日公布了一項調查結果：住處附近沒有生鮮食品店的老年人患上痴呆症的風險，是回答「有很多」的老年人的1.65 倍。研究人員認為，「 挑選新鮮商品或思考菜譜的過程可能對認知功能有積極影響」。

研究團隊在2010~2013 年追蹤調查了約4.9 萬名65 歲以上的老年人。針對「 住處一公里範圍內有多少可以買到新鮮蔬菜和水果的商店或設施」這一問題，給出了「 有很多」、「有一些」、「基本沒有」、「完全沒有」四個選項。對回答各個選項的人員進行了約3 年的追蹤，調查分別有多少人患上痴呆症。

研究對年齡、性別、經濟與就業狀況、有無共同生活的人等因素的影響進行了調整。結果顯示，關於住處附近食品店的數量，回答「完全沒有」的人員患病比例比回答「有很多」的人員高出65%，比「基本沒有」的高43%，比「有一些」的高21%。

參與調查的東京醫科齒科大學特別研究員谷友香子分析稱，「 比起單純的店鋪數量，能有老年人自己覺得『 想去』的店鋪更為重要。去食品店有助於預防痴呆症」。（摘自環球網）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！