當前位置:
首頁 > 飲食 > 鯽魚比不過,這種海魚才是「營養首選」!說名字,老闆就知是行家

鯽魚比不過,這種海魚才是「營養首選」!說名字,老闆就知是行家

我們現在的物質生活已經提高很多了,對於很多人來說,吃海鮮已經成為一種習以為常的事情,不光是螃蟹還是大蝦是我們生活中經常能在飯桌上看到的美味,就連一些比較難以見到的海魚,經過烹飪之後也有著非常好的味道。其實在以前吃魚,家裡比較喜歡做的就是紅燒鯉魚或者是鯽魚湯之類的,但這些基本上都是人工飼養的淡水魚,就算是有一些營養成分,那也是比不過深海魚的。

今天就為大家介紹幾款,連鯉魚鯽魚都比不過的3種海魚,可以稱得上是「營養首選」,說出名字之後,老闆就知道你是懂魚的行家!

巴浪魚

這種魚其實在我們的生活中還是比較常見的,我們在逛超市的時候,總是可以看見這樣的魚乾,如果想買新鮮的巴浪魚的話,基本上都是以冰鮮的方式來售賣的,價格上也比較便宜,因為巴浪魚的肉質十分的緊實,所以吃起來非常的鮮美。巴浪魚比較適合煎炸,或者是水煮,不要太多的佐料,味道也是相當好的。

鱸魚

鱸魚應該算得上是比較常見的一種魚了,但其實它和鯽魚以及鯉魚都是不一樣的,屬於是海魚的一種。鱸魚在海鮮超市基本上都是有賣的,而且它本身的價格就不是很貴,如果是小一些的鱸魚在價格上更是很廉價 ,而且清蒸鱸魚味道特別好,還非常有營養,所以也是很受到大家喜愛的。

九肚魚

九肚魚也屬於是海鮮魚中營養價值非常高的一種, 它還有一個別稱叫做是豆腐魚,這樣魚烹飪出來的肉質是非常軟爛滑膩的,而且基本上是沒有魚鱗的,所以它一般都是以冰鮮的方式出售,我們能看見活魚的其實就非常少了。 而且九肚魚在製作方法上也是多種多樣的,有油炸的還有紅燒的,味道都十分不錯呢!


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 最食記 的精彩文章:

外面買的鹵牛肉,泛著「綠光」?起初以為不能吃,營養師說出實情
女人別對自己省,吃3種「雌激素」美食!抗衰淡皺,重回顏值巔峰

TAG:最食記 |