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沃斯堡:現實版的「西部世界」

長角牛走秀

提起沃斯堡(Fort Worth),多數人可能一無所知。但說到美國西部牛仔,想必你腦海中會浮現諸多形象——戴著寬沿高頂氈帽,腰挎柯爾特左輪手槍,足蹬帶馬刺的高筒皮靴,騎著馬在草原上馳騁……在電視劇《西部世界》的鏡頭裡,充斥著西部荒野牛仔風情。作為一個既具傳奇色彩又經久不衰的美國文化符號,西部牛仔始終是英勇和狂野的代名詞。

美國最早出現的牛仔來自墨西哥。16世紀初期,在墨西哥(現今的新墨西哥州和得克薩斯州地區),農場主們開始僱傭牛仔幫他們驅趕和照料牲畜。在19世紀,隨著得克薩斯州脫離墨西哥獨立,這一地區說英語的移民人數不斷增多。這些美國移民紛紛學習墨西哥牛仔文化,不但借鑒了牛仔們的衣著風格和日常用語,還學著和他們一樣驅趕自己的牛群。到了20世紀中期,牛仔工作在美國日漸衰微,牛仔的生活方式卻延續下來,得到大力推廣,同時也被固定化和模式化,這得益於文章開頭提到的諸如《西部世界》等美國西部影視劇作品。

感受美國西部文化,沒去過得克薩斯州(Texas)不算地道。而得州牛仔文化最好的體現,在一個名為沃斯堡的小鎮。《西部世界》的現實版,在這個30分鐘就能轉完的小鎮體現得淋漓盡致。當然,沃斯堡可算不得「小鎮」,它是得州第5大城市,是當之無愧的「牛仔與文化之城」和「西部開始的地方」。

在沃斯堡,你能領略到真正的美國西部牛仔魅力。特別是在市中心的畜牧交易市場(stockyards),這是一個國家歷史保留區。如今一切都保存完好,歷史彷彿在這裡定格。你可以來觀賞古老的趕牛和牛仔競技秀,近距離體驗豪爽不羈的牛仔文化。每天11時左右,交易市場迎來「長角牛走秀」(趕牛活動),兩三名騎馬的牛仔開道後,十幾頭長角大公牛雄赳赳氣昂昂地走上東交易大街的主路,面對來自全世界的遊客早已見怪不怪,一副氣定神閑的樣子。

與影視劇作品中的颯爽英姿有所不同,真實的西部牛仔經常需要長途跋涉、風餐露宿,報酬也很低。隨著人類社會不斷發展進步,牛仔的地位逐漸被取代,但他們吃苦耐勞、開拓奮進的精神,在現代社會依然值得人們學習。

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