喜歡吃海鮮不會買?商販子說漏嘴,以下3種海鮮聰明人都不買
眾所周知地球上海洋面積是最大的,在廣袤無邊的海洋里孕育出各種各樣的海產品,豐富了我們的生活和視野。隨著生活品質的提高,喜歡吃海鮮的人越來越多,海鮮不僅口感豐富而且營養價值高,深受廣大消費者的喜愛。民以食為天,不少消費者覺得酒店飯店裡的海鮮除了價格昂貴之外,還不怎麼新鮮,於是都會選擇買回家自己做。不過卻遇到了很尷尬的問題,那就是不會挑選。商販子說漏嘴,以下3種海鮮聰明人都不買
第一種:冷凍海鮮。吃海鮮最重要的是什麼?那就是一個鮮字。海鮮最好要買活的,因為死海鮮不僅口感跟營養上會差很多,而且長期食用還會對人體造成一定的危害。新手看見沒有活的海鮮,就會選擇買經過冷凍的海鮮,覺得沒什麼區別,價格上也很便宜。其實聰明人都不會買這種海鮮的,因為冷凍海鮮你根本就不知道死了多長時間,死因也不清楚萬一是經過污染病毒死亡的呢?所以冷凍海鮮不建議買。
第二種:水分多的海鮮。我們都知道海鮮在運輸的過程中,需要用水來進行保存,以免缺水引發死亡。但買海鮮的時候一定要保證表面乾淨沒有過多水分,因為有的海鮮會通過呼吸作用來儲存水分,加上表面水分的重量,海鮮就會比平常重許多。商販說聰明人面對這種海鮮,都會用將海鮮放進筐里來回晃動幾下,將水分給過濾掉。商販看見他這個動作就知道是內行人就不敢坑他了,但如果傻乎乎的就等於買海鮮的錢買了很多海水。
第三種:綁起來的海鮮。說起綁起來的海鮮,最常見的要屬螃蟹了吧。將螃蟹綁起來看起來是擔心它亂跑亂動,但其實這裡面是有小套路的,螃蟹的體型越大那麼綁它的繩子重量也越多,在稱重時繩子也會被算進重量里。另外對於新手來說螃蟹被綁住,很難辨別出它的活力如何,導致一些商販將快死的螃蟹綁起來魚目混珠,進行銷售。商販說以上3種海鮮聰明人都很少買,經常坑一些不會買海鮮的小白。各位讀者你們學會了嗎?
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