接受我酸酸甜甜的愛,讓你一秒回到童年!
最近每天都沒有什麼食慾,媽媽昨天上網學了一個快手燜飯的好方法,這鍋飯一做好,我是足足吃了兩大碗。
因為太好吃了,所以沒等我想起來拍照,就給吃光了。不過沒關係,我就把我的男神做的西紅柿燜飯放上來好了,他就是《日食記》男廚姜老刀!
最後再拌一下就可以吃啦,媽呀,香到添鍋!
希望大家能猜出我今天的重點、就是:西紅柿!!做出一碗好吃的燜飯,最重要的就是西紅柿要夠好吃味道夠濃郁!
現在的西紅柿果園一般都會噴一種催熟劑,所以都沒有小時候那麼好吃了,味道淡的得水一樣,一點西紅柿味都沒有。
於是我問了一下媽媽,知不知道哪種西紅柿比較好吃。媽媽說她的老家山東煙台產的西紅柿很好吃,她小時候每天都要去田裡偷摘西紅柿吃。
我查了一下發現,煙台新引進了一種水果西紅柿,這可成功的吸引了我的注意力!
普羅旺斯 西紅柿
原來這種西紅柿是山東煙台引進的荷蘭新品種西紅柿,因為山東煙台的地勢比較高,氣候溫和,光照又很好,所以是種植普羅旺斯西紅柿的優良產地。
這種普羅旺斯西紅柿內心是沙瓤的,吃起來非常綿軟,酸甜適中,因為在種植過程中是不催熟不打葯,自然成熟的,所以西紅柿味特別香濃。
拿在手裡,西紅柿圓滾滾、紅彤彤的,那叫一個鮮亮~整顆果實的顏色非常均勻,果皮細細滑滑,果肉厚脆嫩,一口咬下去,西紅柿酸甜的汁水幾乎要流出來,混著甜沙的果肉,實在是太爽了。
天然地下水灌溉,好吃更健康
因為普羅旺斯西紅柿是純天然種植的,所以它的營養價值特別高,其中最重要、含量最多的就是胡蘿蔔素中的一種――番茄紅素,所以對補充人體所需要的營養元素特別好。
而且西紅柿的含糖量很低,95%都是水,所以減肥的人吃了西紅柿,既可有飽腹感又不會長肉,還能補充人體所需的微量元素,可以說西紅柿是減肥最理想的食物!
普羅旺斯西紅柿是自然生長的西紅柿,純天然無添加,而且在它的種植過程中,都是用地下水灌溉養大的哦~
因為不打催熟劑那些外來的添加劑,所以它才會像我們小時候吃的,那種酸酸甜甜的西紅柿一樣好吃。作為一個西紅柿,西紅柿味要濃才香呀!
經過了縝密的調查,前兩天,我在辦公室為想美白的同事小姑娘種草了它。
一大箱紅彤彤的西紅柿打開,幾個小姑娘都湊過來聞,有一股淡淡的西紅柿香氣,而且掰開全是沙瓤,吃起來汁水到處飛濺,酸酸甜甜,簡直不要太好吃啦!
如果味道可以記錄,還真的很想拿著這滿嘴的酸甜 ,和小時候吃過的西紅柿做個對比。
最後的小tips:普羅旺斯西紅柿里含有大量的天然維生素c,如果你不喜歡喝酸酸的檸檬水,或者胃不是很好的話,可以嘗試吃西紅柿美白哦!
如果你不喜歡生吃的話,也可以做成熟食來吃,像西紅柿燉牛腩、西紅柿炒蛋都是很好的選擇~
像西紅柿這麼嬌嫩多汁的水果,平時去菜市場買都要放在其他菜上面,防止壓到,我開始也很擔心不會收到貨就變成一箱西紅柿汁了吧!
不過開箱以後超開心~每一顆西紅柿都包裹得特別嚴實,用充氣柱隔開,完全不會磕碰!
酸酸甜甜、紅彤彤水靈靈的西紅柿,吃一個就上癮!希望你們看完我的分享,都能夠找回小時候西紅柿那種香濃酸甜的味道。
山東煙台 普羅旺斯西紅柿
4.5斤/每箱(大約12-15個)
日常價:39元
活動價:36元
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