軍隊的食堂有多厲害?可決定一場戰鬥勝敗,為軍食堂豎起大拇指
俗話說得好,民以食為天。軍隊當中,部隊伙食的供應,對於提高部隊的戰鬥力是非常重要的。在軍事科學中,後勤保障關注的是維持軍隊供應線,同時擾亂敵人,因為沒有資源和運輸的武裝力量是無助的。古代世界已經有了嚴密的後勤保障制度,並且由於現代軍隊對後勤解決方案的需求很大,因此已經開發出先進的實施方案。在軍事後勤中,後勤人員管理如何以及何時將資源轉移到他們需要的地方。在歷史上,著名的軍事家漢尼拔,亞歷山大大帝和惠靈頓公爵被認為是後勤天才。在軍事學中,維持一條供應線同時擾亂敵人的供應線是至關重要的,有人會說軍事戰略中最關鍵的因素,因為沒有資源和交通的武裝力量是無助的。
事實上,世界上其他國家在解決伙食和後勤保障問題上已經有了成功的先例,值得我們學習。比如說美國作為世界上首屈一指的超級大國,在軍糧方面已經有了成套的配比方案。舉個例子,美國軍隊擁有包括C口糧、A口糧、D口糧、K口糧在內的一眾軍隊口糧供應體系,以C口糧舉例,C型口糧是單獨的罐裝,預煮和製備的濕日糧。當在食堂或野外廚房準備的新鮮食物(A-口糧)或包裝未經準備的食物(B-口糧)不可用時,以及當存活率比較低時,C口糧就會被拿出來使用,這款口糧的開發始於1938年,第一批口糧在1940年進行了現場測試,並在不久之後進行了廣泛採用。
總的來說,在第二次世界大戰中,C口糧還是發揮了不小的作用。其主要包含包含一個罐裝主菜,其主料由燉肉製成,用鹽,各種香料和切碎的洋蔥調味。它們最初有三種類型:豆燉肉, 蔬菜哈希肉和蔬菜燉肉(胡蘿蔔和土豆)。其在麵包和甜點部分包含幾個卡路里密集的餅乾 ,3個糖片,3個葡萄糖能量片劑和一小包或小罐裝飲料混合物(速溶咖啡、粉狀合成檸檬飲料、維生素C 或肉湯湯粉)。可見美軍的精細化程度之高。作為老牌的軍事大國和農業大國,中國自然深知這一點,在過去,從紅軍長徵到解放戰爭,再到抗美援朝的時候,當時的人民軍隊的條件是非常差的,在伙食供應上跟不上進攻的腳步,而且在補給速度和補給效率上,明顯落後於其他國家,這使得中國軍隊在戰場上吃了很大的虧,但是現如今,中國軍隊有了一支強有力的後勤保障部隊,部隊的伙食和補給質量也相對的得到提高。
從1978年改革開放到現在,中國軍隊的伙食標準調整了24次,第24次的調整,促使了中國軍隊的伙食從吃飽型轉向營養型,這也大大加強了中國軍隊的戰鬥能力,事實上,在依靠強大的伙食支撐之下,解放軍戰士不僅擁有了熱量,更使得他們能夠在訓練中達到很好的狀態,相比於其他國家的伙食,中國軍隊的伙食不僅能夠體現豐富的中餐文化,更體現了對於軍人的人文關懷。所以現在我們就來看一下目前中國軍隊的伙食是什麼樣的?步入中國軍隊食堂,你會發現成堆的食材被整齊的堆放在一起。包括有大量的蔬菜和麵粉等,這體現出了中國軍隊整齊劃一的作風。除了野戰任務之外,解放軍大部分的飲食都是在食堂完成的。
在部隊食堂中,你會發現土豆絲之類的都能放的十分整齊,雞蛋和調料一個會被整齊地放在統一的盒子里管理,任何的物資調度都會有很詳細的標準和過程,當然,這也體現了中國軍隊的高標準,在戰時,這樣的標準也可以被熟練地進行運用。大米確實也是擺放的有稜有角。可以說,沒有真正在部隊參軍,就永遠體會不到部隊的裡面鐵的紀律是什麼意思,也永遠不會理解一個良好的內務,一個標準意味著什麼。整齊劃一的內務第培養了服從意識,培養了細節感,有一個總體的標準,大家能快速的統一起來,這其實是一種儀式感。 軍隊非常講究儀式感。也就是說,只有用鐵的紀律要求,才能達到真正的百戰不殆的目的,從小小的食堂物資擺放中就可以看出中國軍隊的儀式感和整齊劃一的標準。這才是我們真正要學習的。
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