少吃這些傷腦食物 大腦會感謝你

大腦可以說是我們身體中最重要的器官了，它不僅負責思考，而且還調節著身體各個器官協調運作。大腦一旦出了問題往往非常致命。但有些食物雖然好吃，卻對大腦有著不良的影響，所以我們最好少吃這類食物，尤其是大腦處於發育高峰期的兒童。

1、阿斯巴甜

可能大家不太了解阿斯巴甜是什麼，但是我們生活中很多的食物里都有它的身影。阿斯巴甜其實是一種甜味添加劑，可以代替糖加入無糖食品中。但它有可能造成大腦介質受到影響，導致大腦反應過激，甚至會對情緒產生不良影響。

2、高反式脂肪酸食品

並不是所有的反式脂肪酸都對人體有害，一些肉類和乳製品中的反式脂肪酸屬於不飽和脂肪，不會對我們造成什麼影響，真正影響人體的，是人造食品中的 反式脂肪酸。例如人造黃油、使用了人造的奶油的糕點製品，都含有大量的反式脂肪酸，它會影響我們的記憶力和認知能力，甚至讓人患上老年痴呆症。

3、味精

味精是一種人工合成的調味品，主要成分為谷氨酸。對於嬰幼兒和孕婦來說，最好少吃，因為谷氨酸在體內消化分解的過程中，會產生一種神經抑製劑，會損傷人體中最重要的神經中樞——大腦，造記憶力減退，反應下降等多種不利影響。

4、腌制食品

經過腌制的食品中，含有大量的鹽分。人體如果攝入鹽分過多，會對血管造成損害，大腦中的血管也不例外。血管的損傷會導致大腦缺氧，出現記憶力減退，對孩子來說還會造成腦部發育遲緩。

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