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胃不好的人,究竟能不能吃糯米?營養師:一種吃法反而能養脾胃!

胃病這個原本看來很簡單的小病,現在確實越來越經常地出現在在大眾的視野里,很多人現在都會患上這一類的病情,而且很多年輕人都免不了遭受到它的侵襲,飽受胃病最為痛苦的自然還是那麼一群老年人。所以在老人的吃食上現在的人們也更加用心了,不過有一個問題也困擾了大家很久,那就是他們到底是否能夠食用糯米呢?

對於它到底是傷害胃還是能夠幫助我們養胃這個話題,其實一直都得不到準確的說法,畢竟在我們傳統的古書上面,記載的大多都是此物食用能夠幫助我們暖胃,更是能夠補養脾胃。

更何況南方的很多地區其實更是經常使用糯米做成吃食,此外很多常見的一些小點心又都是用糯米為原料做成的,所以當地人其實吃的是比較多的。但是如今也有不少聲音表示糯米吃多了對於胃的消化會增加許多負擔。

其實它到底對胃的作用如何,還是要看人們是怎樣吃它的,這和做法有著許多的聯繫。其實營養專家們對此也有不少的認識,而他們表示其實最好還是應吃那些剛做好不久的熱糯米吃食,因為它們這個狀態能夠在人體內更好得到消化分解,自然也就很是容易被吸收掉。

但是完全冷掉的糯米效果就會發生很大的不一樣,由於不能夠很快被吸收,所以它會堆積從而導致腸胃滯漲。更要注意的是如果老人患有糖尿病,那麼不管是冷的還是熱的最好都不要吃。

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