這個小吃在東北都快成一主食，南方人卻拒絕品嘗，聲稱：很難看

我們國家是一個疆域遼闊，擁有很多不同文化的國家，不同地域的文化之間相互碰撞，摩擦，產生出更多的美好的事物，這就是我們國家文化的傳承，其實要說我們國家的什麼文化最為悠久綿長，「民以食為天」，所以自然是飲食文化了，人類文明都要先往後靠靠。

而且在飲食的差異上面，南方和東北的食物更是有很多的不同之處，而且往往都是互相看不慣，東北人對食物的挑剔程度還是比較低的，但是南方人對於食物的挑剔程度，卻是特別高的。

所以總是會聽說南方人覺得這個食物不好吃云云，但是其實只要吃到這些食物的南方人都會摒除成見的，因為東北的美食雖然顏值上面確實是有些遜色，但是味道上卻是當仁不讓的。

就拿這個小吃烤冷麵來說，烤冷麵在東北都已經快發展成人們的主食了，有時候更是直接就代替了飯，不過直到現在還是擺攤賣的，現做現賣，干不幹凈都可以看的到，一開始也有人覺得在大街上邊做邊賣，會不會不太乾淨。

但是後來發現味道真的是太好了，管它干不幹凈呢，不過南方人卻不是很喜歡吃，因為有商家去到南方做烤冷麵，但是根本沒有人吃，因為他們覺得這個食物真的很難看，裡面亂糟糟的，讓他們很沒有食慾。你們喜歡吃烤冷麵嗎？

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