這種魚味道鮮美卻有劇毒，漁民冒死都要嘗鮮，煮魚時還有撐傘風俗

俗話說靠海吃海，在人們的餐桌上一日三餐都可以看到海鮮，各種魚蝦蟹都應有盡有，而且大多都是當天捕撈上岸的，特別的新鮮，所以很多人都羨慕海邊人的生活。其中的魚類就很常見了，有些是人們喜歡吃的，但卻叫不出名字，而有些更是見都沒見過，種類非常的豐富，多到數不清了。

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而對於漁民來說，各種各樣的魚都吃膩了，但是唯獨一種魚例外，人們怎麼吃都吃不夠，因為味道實在是太鮮美了，這就是河豚了，也有人叫氣泡魚、氣鼓魚、乖魚等。相信大家對河豚都不陌生吧，每當遇到危險的時候，都會把肚子氣得鼓鼓的，而且躺在地上就一動不動了，看起來十分的可愛。

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但是河豚卻是一種「危險的美味」，它含有河豚毒素，這是一種劇毒物質，每年都會有人因為吃河豚而中毒身亡的，但河豚真是太味鮮美了，而且肉質細嫩有彈性，龍蝦鮑魚都不及河豚的美味，所以現在依舊有人冒死吃河豚，只是為了嘗到那口鮮美味道，可見這河豚的誘惑力有多大了。

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當漁民出海捕魚歸來時，如果有抓到河豚的話，人們就會圍在一起做一鍋河豚美食，品嘗這極致的美味。不過看這幾個漁民在做河豚的時候，可是很有講究的，不僅要把河豚內臟和血處理掉，在煮的時候也很小心翼翼，還有一個不成文的習俗是，煮河豚的時候不管是在室內還是船上都要撐一把傘，不然河豚就變有毒了。

其實這種說話主要是來源於以前的房頂都是蜘蛛絲，而煮河豚的蒸汽上升到屋頂就會把灰塵和蜘蛛網弄下來了，據說這也會導致中毒的，所以人們就需要撐著傘來煮魚了。而漁民們在吃的時候，還要擺放一塊錢硬幣在桌上，這就意味著如果吃河豚中毒了，也不關煮的人的事情，想吃的就要自己負責。不得不說，這吃河豚真是一件講究事情。對此，不知道大家有什麼看法呢？

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