街邊18元一隻的烤鴨,老闆說出內幕,你還敢吃嗎?網友:真香!
街邊18元一隻的烤鴨,老闆說出內幕,你還敢吃嗎?網友:真香!
夏天到了是不是你身邊的很多路邊攤都開始營業了呢,特別是在都市村莊,各種小攤都是賣美食的,並且口味好價格便宜。作為吃貨,夏天夜市上的美食我最喜歡吃的就是烤鴨了,很遠聞到烤鴨的味道就饞的流口水了,每年夏天的時候都要吃很多次的烤鴨才算過夏天呢。不過最近兩年也一直都看到關於夜市上廉價烤鴨的帖子,按照現在的物價,把一隻鴨子喂熟需要多少成本呢,而且還要做熟,中間這些人工和時間成本都不止十幾塊錢吧,為什麼全國各地的夜市烤鴨都賣的這麼便宜呢,研究了很長時間今天終於明白了其中的內幕。
小五閨蜜的老家就是賣烤鴨的,並且他父母賣烤鴨很多年了,雖然沒說大富大貴啊,但是在當地的生活水平也算是中上等了,這麼便宜的烤鴨還能掙這麼多錢,首先就是做出來的味道好吃,能一直吸引顧客,另外最重要的還是烤鴨的成本低,不然18塊錢拿什麼掙錢呢。問清楚了才知道其中的原委,其實這種烤鴨的生長成本很低,周期很短,都是一些速成的鴨子。
正常情況下40天就能從小毛鴨長大成熟的,並且養殖這種鴨子的都是大型養殖場,會和收購鴨子的商戶有合同的,在鴨子還沒有出殼的時候就預訂好了,所以養殖場完全不用擔心長大賣不出去的情況。只需要把自己的鴨子儘快的養到規定的大小就可以了。為了做烤鴨的時候方便而且肉質鮮嫩,這些鴨子都是從小就喂各種營養飼料讓鴨子儘快長大,甚至還會有一些含有激素的食療。
這樣的速成鴨子一隻可能只要七八塊錢,養殖場是靠量大掙錢的。並且對於賣烤鴨的商戶來說正常渠道的速成鴨子都這麼便宜,所以他們不會去浪費精力再購買一些有質量問題的鴨子了,萬一吃出問題還是要自己賠償的。激素喂大的鴨子雖然也有副作用,不過不是短時間能表現出來的,只是對我們的身體健康有潛在的威脅。並且我們現在吃的食物有多少是不含有激素的呢,看了18元一隻烤鴨的來源,你還敢吃烤鴨嗎?很多吃貨網友還是會直呼:真香!畢竟現在想吃到絕對綠色健康的食物已經是一種奢侈了。
除了烤鴨還有肯德基的炸雞也是同樣的來歷,只要我們平時注意用量還都是可以放心吃的,對美食要求比較高的就選大品牌吧,衛生會更有保證。
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