新舊零售小店「巷戰」

文｜懂懂筆記

「小小的社區門口，擠了四家便利店，還有兩家是新零售便利店。」

在前不久懂懂筆記小範圍發起的讀者調查中，「是否關注新零售帶來的變化」成為很多朋友的選項。最近，家住東莞虎門連升路某高層社區的讀者王先生，向懂懂筆記反映，社區門口不足百米的範圍內，足足開了四家便利店。

除了有標榜新零售體驗的「天貓小店」、「京東便利店」之外，還有兩家「美宜佳」便利店在社區道路兩頭「左右夾擊」。開業之後，各家都有促銷活動，商品售價上也有所競爭。你爭我趕中，每每以分毫的優勢，爭搶附近的小區客流。

「新舊」零售店拔地而起

「我們整個社區常駐人口大概一千多人，這麼多家便利店真的都能盈利嗎？」讓王先生感到疑惑的是，社區本來只有一家「美宜佳」和兩三家小雜貨店，足以滿足周邊住戶日常消費需求。

但是一個月前，兩家小型雜貨店突然升級成為互聯網巨頭授權、加盟的新零售便利店，隨後作為傳統便利店代表的「美宜佳」也在路口新開一家門店進行「包圍」，四家「小店」群毆之勢明顯。

無獨有偶，家住北京市石景山區八大處路的董女士也反映了一個情況，她家附近，原本有物美、全時、世紀華聯、迪亞天天、蘇寧小店等多家小超市以及十多家私營雜貨小店。一個多月前全時小店突然關張，隨後蘇寧小店入駐，但是兩家蘇寧小店相距只有200米左右，商品也幾乎相同，令人費解。

另外，這片原本偏僻的小區在春節後還迎來了一家新開業的盒馬鮮生。小區居民在地推發放的傳單上看到，附近新開業的這家盒馬鮮生全面覆蓋周邊所有新老小區，而且免費配送，也沒有起送價格要求。

與此同時，每日優鮮半小時送達也覆蓋這個小區，經常有大幅的優惠活動。

新零售在悄然蔓延，從生鮮配送的最後一公里，到街邊小店的最後100米，與傳統零售超市業態的競爭似乎更加激烈了。

便利店作為線下零售的重要入口，正在街頭巷尾展開近距離巷戰。天貓、蘇寧、京東等巨頭紛紛籌劃將線上流量與線下打通。這也導致新零售便利店像雨後春筍般湧現，從一線城市的邊緣區域，到二、三線城市成熟的住宅社區，類似的現象比比皆是。

那麼，幾十米一家便利店的密度，誰能賺到錢，會不會很長一段時間大家都是賠錢賺吆喝？新零售便利店相比傳統便利店到底新在哪兒，社區消費者們是否願意為新零售體驗買單？

新零售店進駐社區，傳統便利店不退反「包」

「我們這家店，是最近剛開業的，裝修還有點味道。」

在虎門連升路某小區門口，懂懂筆記看到了四家「近在咫尺」的便利店。在其中一家「美宜佳」便利店，懂懂筆記借購物名義與店員攀談了起來。

店員表示，這裡本來只有街口一家「美宜佳」便利店，和兩家位於偏僻角落的雜貨店。大概是去年十月份，其中一家破舊的雜貨店升級改造成「京東便利店」。

「大概在春節後，另一家小雜貨店也在裝修之後掛出了天貓小店的門招。」店員笑著表示，此前她所在的「美宜佳」是整個社區裝潢最上檔次、產品最齊全的便利店。如今，卻被另外兩家升級過後的新零售便利店比了下去。客流自然也被這兩家門店分走了不少。「為了圍毆這兩家新零售便利店，老闆前一陣子又在巷尾轉角處加盟了一家美宜佳。」

「聽說，我們的門店在其它社區也都遇到新零售小店的衝擊，挺有威脅的。」店員告訴懂懂筆記，老闆很早以前就在虎門多個社區加盟了傳統品牌的便利超市，如今面對新零售便利店的這一輪衝擊，感到壓力巨大。

而好奇之餘，她也曾在下班之後去周邊兩家新零售便利店裡轉了轉。從表面來看，無論是商品種類還是貨架陳列布置，都與自家門店相似，商品定價也較為接近，要說不同的也就只有門店品牌和個別特供產品。

「特供產品很多都是小零食，是一些在線下超市、便利店很少看到的牌子。」店員滿臉不屑地說到：這些改造後的新零售商店，真的有點「金玉其外敗絮其中」呢。她強調，這些店內的商品價格標籤，很多都是手寫的，與之前雜貨店的「氣質」基本保持一致。至於店員，也還是原來小型雜貨店的經營者，除了品牌的背書，並沒有讓人感覺上了檔次。

可以，這些新開小店的衝擊卻不容小覷。「現在我們兩家門店每天的營業額加起來，還不到過去一家店的流水呢。」這位店員表示，突如其來的客流、銷量「退坡」，也讓她感到有些危機感，害怕哪天突然丟了工作。

在傳統便利店業者的眼裡，新零售便利店的確是眼中釘，新型便利店的出現，對其客流、生意都造成了一定程度的影響。在這場線下搶人大戰中，新零售便利店相比傳統的便利和超市，究竟優勢在哪裡？

新零售店商品一般，品牌背書卻很值錢

「之所以會升級新零售（品牌）便利店，也是機緣巧合。」

在新開的「美宜佳」斜對面幾十米處，「天貓小店」的經營者曾叔正坐在門口的收銀台等待顧客上門。他告訴懂懂筆記，去年十月底之所以決定將自家的雜貨店升級為「天貓小店」，是因為經營確實感到乏力。

曾叔坦言自己和老伴在社區經營雜貨店，已經快十年了。因為店鋪裝潢趕不上潮流，陳列雜亂不堪，讓顧客感覺很沒有檔次，唯一的優勢就是便宜。然而，隨著社區開了新的24小時便利店，他的雜貨店生意便越來越差。

「剛好去年孩子看到品牌授權的宣傳，就幫著申請了，裝潢的開銷是我們自己掏的。」他指著紅色的店招說，即便沒有新零售品牌授權，曾叔也打算「拾捯」一下自家雜貨店，重新裝修一番，既然有知名的品牌背書，何樂而不為。

因此，他的店便成了社區附近第一家新零售便利店。曾叔透露，便利店裝修完畢重新開業後，生意的確比之前的小雜貨鋪子好了很多。

「商品價格雖然也比之前稍微高了，但檔次在那擺著，看起來也不那麼髒亂差了。」他告訴懂懂筆記，儘管商品和之前相比大同小異，只是多了兩組電商「特供」貨架，但電子化的結賬、收銀方式，的確高大上了許多，「我們花了不少時間，才學會用智能設備收錢結賬。」

如果非要說與傳統便利店有什麼不同，曾叔認為就是進貨方式。

過去雜貨店都是在批發市場進貨，如今每月至少要通過官方要求的渠道進貨一萬元商品。因為官方商品種類有限，所以他不得不「偷偷」從批發市場進點暢銷的零食、飲料，以滿足老熟客的消費需求。

「我們這個品牌的名氣可比美宜佳什麼的大多了，這可是電商大品牌，有誰不知道天貓？」他自信滿滿地說到，有了電商巨頭的背書後，顧客的信任度也提高了，「不然那邊的雜貨店為啥也升級成了京東便利店呢，你說是吧？」

關於線上品牌除了授權、指定進貨渠道之外，是否有別的扶持政策時，曾叔表示，剛開始有一些簡單的經營指導，後續有點進貨紅包激勵，他感覺線上引流到便利店的力度不明顯，經營依舊是要靠商家自己經營的熟客圈子。

「但這樣已經足夠了，光是品牌效應都值很多錢了，還有特供的產品賣。」曾叔笑稱，很多電商「特供」的暢銷小零食在店裡賣的特火，周邊年輕的顧客都開始到在店裡購買，「尤其是一些品牌堅果零食，年輕人都很喜歡。」

雖然新零售便利店的線上導流作用沒有太多顯現，但強大的品牌影響力、電商特供暢銷品，幾乎成了很多新零售便利店與傳統便利店「對抗」的絕佳優勢。在石景山區的蘇寧小店裡，懂懂筆記同樣發現，一些特供時令水果和品牌速食食品，也成了周圍居民的最愛。而店員同樣表示，來店裡購物的多為周圍小區的老年人，通過App購物的消費者並不多，儘管他們開業至今一直在結賬時刻意推動App的下載，甚至還推出了積分活動，但是成效並不明顯。

傳統便利店的關閉，閑散雜貨店改造升級的需求，似乎成為新零售品牌布局線下的契機，這些新的業態圍繞盲點和空白區域的社區迅速擴張，也讓周圍居民感到了一絲新奇。那麼，在周圍社區的用戶眼中，新零售便利店的優劣究竟如何？

對消費影響不大，蘿蔔白菜各有所愛

「這幾家便利店有什麼不同嗎？我沒覺得有太多的差別呀。」

在「美宜佳」便利店周圍的小區，懂懂筆記隨機交流了十幾位遛彎的住戶，希望了解他們對於社區匯聚了四家便利商店的看法。一位陳女士表示，這四家便利店她都光顧過，也對每一家的商品和價格都有些印象。

她告訴懂懂筆記，她和家人到便利店裡消費幾乎不在意「門頭」品牌的 知名度，只在意有沒有需求的商品，以及價格夠不夠實惠，還有就是食物、日用品的生產日期新舊，其他的方面並不會關注太多。

「就像巷頭的天貓小店，很多商品價格比巷尾的美宜佳貴，一般我都會多走幾步去巷尾買。」陳女士表示，至於原來那兩家破舊的雜貨店，在升級新零售便利店之後價格也與周邊便利商店持平。因此，價格相近的情況下購物講求的還是就近原則。

至於升級之後的新零售便利店，是否比「髒亂差」的雜貨鋪更加吸引人，車女女士和其他幾位居民都認為「一切還是要看價格」，如果價格實惠、貨真價實，即便是路邊攤也一樣會光顧。

「零食和日用品方面，新零售便利店真的有不少選擇，比較適合我們年輕人。」家住小區的高中生小楊表示，他經常光顧兩家新零售便利店，原因很簡單，電商「特供」產品提供了更多的選擇，他在意的這些零食的生產廠家，至於價格倒是不太關注。

在他和周圍朋友看來，很多平日里購買不到的網紅暢銷商品，都能夠在新零售店裡買到，省去了線上購物等待的送貨時間。而且，店家結賬使用的是掃碼支付、NFC支付也是科技感滿滿，符合年輕人的心態。

「平時還能委託這些（新零售）便利店代收來自電商平台的包裹，比較方便。」楊同學告訴懂懂筆記，由於社區快遞櫃數量少、暫時沒有物流驛站，因此平日里他和不少住戶的包裹都是委託新零售店代收。

儘管他並不清楚新零售便利店是否有承擔快遞代收的職責，但取件的過程的確能為小店帶來更多的客流量，服務方面也比傳統便利店更加全面，「代收快遞也不收錢，好幾次因為不好意思我都會買一支『可愛多』。」

在東莞和石景山兩地的部分小區居民溝通之後，懂懂筆記發現，這些社區絕大部分中老年消費者，並不在意傳統便利店與新零售便利店的區別，最在意的仍是銷售的商品價格，商品是否足夠齊全。

而年輕的用戶，尤其是學生群體更青睞光顧天貓、京東和蘇寧這類便利店（很多年輕人遺憾家門口沒有711），對他們而言，除了可以購買到暢銷「特供」產品之外，智能化的收銀、結賬和折扣等體驗更符合自己的喜好。他們對服務體驗的重視程度，遠多於幾毛幾分錢的價格差異。

結束語

新零售的形態有很多種，街頭巷尾的小店開始加大密度，也只是試水的形式之一。就在4月30日，盒馬鮮生宣布崑山新城吾悅廣場店將在一個月後關閉。盒馬鮮生方面對此表示，做零售沒有百分之百的事情，好的要更好，差的要及時調整。

就目前而言，並不存在傳統便利店即將「被幹掉」，或是新零售便利店「前程無憂」的趨勢。各有千秋的兩種零售模式，各有各的優點和痛點，唯一的差別，只是傳統零售在向新零售靠攏，而新零售是在向傳統零售侵襲。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！