營養師提醒：吃飯時的這件事，是腸胃健康的基礎，別忽視！

營養師提醒：吃飯時的這件事，是腸胃健康的基礎，別忽視！

大家有沒有過這樣的體驗：和喜歡的人一起聊天吃飯，就算餐飯一般，吃起來也是有滋有味，而帶著傷心難過的心情吃飯，就算是山珍海味，吃起來也寡淡無味？這說明進餐時的情緒對人們的進餐是有影響的。

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［吃飯時生氣影響腸胃健康］

有研究表明：人們吃飯時的情緒與身體健康有著非常密切的關係。如果人們在進食時有著不好的情緒，例如傷心、生氣等，就會導致人體腸胃蠕動減慢，腸胃的消化能力降低，更易導致胃脹等胃部不適之感。

有大量的醫學數據表明：現代人的腸胃疾病高發與進餐時的不良情緒有關。現代人們帶著不良情緒就餐是非常常見的。例如：很多人由於工作繁忙，隨便點些外賣對著電腦屏幕匆匆吃下；經常面對工作上的各種應酬與不喜歡的人一起就餐；帶著生活上工作上的壓力和焦慮進餐等等。

［中醫：進食憂思傷脾］

中醫認為憂傷思慮損傷人體的脾臟，因為思慮會使人體氣「結」，從而會影響人體脾臟升清降濁的能力。

因此，人們進食時，如帶著憂思、難過等不良情緒，就會導致人體的營養無法正常吸收，同時食物消化後的糟粕也不能順利排出體外，長期如此人們就會出現腹脹、胃痛、便秘、噯氣等腸胃健康問題。

［不良情緒進餐更易發胖］

科學家們經過研究還發現，吃飯時的不良情緒會導致人們吃進去的食物更易堆積成脂肪從而導致發胖。中醫養生觀點也認為帶著憤怒、憂傷的情緒進食會影響脾胃運轉，使食物中的糟粕更多的存留在體內，成為人體發胖的基礎。

［開心進餐小秘訣］

1、經常約幾個聊得來的朋友去餐廳或者家中，吃吃飯，聊聊開心的事。

2、吃飯時避免談論不愉快的話題，父母在吃飯時避免吵罵孩子。

3、一個人吃飯時，可以一邊聽聽舒緩的音樂一邊進餐。

營養師建議：

吃飯是我們每天必不可少的一件事，我們身體健康與否，也與吃飯有著千絲萬縷的聯繫。我們每天都會思考自己吃什麼更健康，但是營養專家還要提醒大家，吃飯的情緒有時比吃的內容更重要！建議大家吃飯時，不要讓腦袋裡堆滿思慮，也避免談論不愉快的事，保持良好的心情吃好每頓飯。

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