德國人把小龍蝦吃出了新高度,看了操作過程,網友:暴殄天物!
德國人把小龍蝦吃出了新高度,看了操作過程,網友:暴殄天物!
小龍蝦是日本人帶到中國的入侵物種,可惜現在這種入侵物種被譽為最失敗的入侵物種了,早在很多年前野生的小龍蝦就被中國吃貨吃滅絕了,如果不是人工養殖恐怕早就見不到小龍蝦的身影了吧。其實不僅僅是日本還有很多國家也備受小龍蝦的困擾,最重要的就是小龍蝦的繁殖能力和生存能力太強了,即便是臭水溝都能讓小龍蝦生活的如魚得水。但是能戰勝小龍蝦的恐怕就只有中國廚師了吧,在中國廚師的餐桌上小龍蝦就是最美味的下酒菜,現在國內即便有很多人工養殖的小龍蝦,還是會出現供不應求的現狀,所以小龍蝦的價格也一直都居高不下。最近小美看了帖子德國人也備受小龍蝦的困擾,他們很聰明學習中國人吃小龍蝦。
不過德國人對付小龍蝦的畫風和我們就完全不一樣了,德國人會把幾十斤甚至上百斤的小龍蝦放到鍋里一次性做熟,然後召集家裡的親朋好友來一起吃小龍蝦。場面十分壯觀,可是這樣就缺少了一種慢慢品味小龍蝦的氛圍了。中國人吃小龍蝦都是三五成群的,搭配點啤酒,邊喝邊吃很有意境。在德國這樣吃小龍蝦的可能已經算是不錯的了。
還有一些德國飯店會把小龍蝦、熱狗、玉米、香腸一鍋燉,燉熟之後就吃,反而有點像是中國的大雜燴了,網友們看到這個細節之後直呼:德國人這是暴殄天物。畢竟在中國小龍蝦要幾十塊錢一斤呢,麻辣的小龍蝦口味才好吃,這麼多食材亂燉肯定沒有什麼味道的,難怪德國人打敗不了小龍蝦。
最後德國人的這種吃法更是奇怪,他們直接把小龍蝦的蝦尾去掉,然後去皮直接吃肉,還會做成蓋澆飯的配料。其實吃小龍蝦最主要的就是吃小龍蝦的外皮口味呢,去掉皮只吃肉的話很快就不願意吃了。畢竟小龍蝦的肉一點都不鮮嫩,還帶著一點嚼不碎的感覺。全球各國對付小龍蝦的方式應該就屬中國人最厲害了,如果不是中國的小龍蝦價格這麼貴,我相信中國人吃掉的小龍蝦還能多一倍,有時候很想吃小龍蝦,可是想想小龍蝦的價格就要管住自己的嘴巴了。夏天來了,今年你準備吃多少小龍蝦呢?
另外小龍蝦雖然美味,不過小龍蝦的生存環境畢竟骯髒,很容易攜帶寄生蟲,我們在飯店吃的小龍蝦基本是清洗不幹凈的,如果想吃的最好自己在家做,實在不會做的也不要吃的太多,以免寄生蟲進入到自己體內。
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