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「最窮吃播」挖螃蟹,搗碎做涼拌菜,吃法奇葩,一般還真不敢嘗試

這個正翻著白眼,做著搞笑動作的小哥哥是位越南的網紅。因為他家生活在農村,每天吃的東西都他和他老婆一起從河裡捉回來的螃蟹、河蚌、河蝦、福壽螺或者是從山上挖到的竹鼠、田鼠等美味,和那些整天吃龍蝦鮑魚的吃播形成了一個鮮明的對比,所以粉絲們親切地稱他為「最窮吃播」。每當他做吃播的時候,都會來看他,並且還經常會送他一些禮物之類的,很多粉絲都特別喜歡他的真實、不做作!這天,他和老婆一起來到河邊,挖了很多的螃蟹,挖好螃蟹之後,就把這些螃蟹帶回家,準備做菜做直播了。一開始他還和粉絲開了一個玩笑,你看看他的這表情,是挺搞笑的吧?

下面就來讓我們看一下,這位越南最窮吃播,這次會給我們帶來什麼美食吧!這次他除了自己捉回來的螃蟹之外,還準備了一些黃瓜、大蒜、辣椒等,先是把大蒜、辣椒放到這種超大的搗蒜器里,把它們給搗碎了,然後把捉回來的活螃蟹洗乾淨了,也一塊放到裡面搗碎。這些螃蟹都是沒有經過煮的,這種吃法是越南人特別喜歡的一種吃法,在他們看來,剛捉到的螃蟹或者是魚,都有一股鮮味,是最適合生食的!在搗碎之後,他又在裡面放了一些切好的黃瓜絲、再加上花生碎,擠上檸檬汁等,這種美味就做好了。

拌好之後,他就倒在了一個不鏽鋼的盆子里,然後開吃了!這種超大的搗蒜器特別有意思,好像在我們西雙版納或者是東南亞一帶,都喜歡用這種搗蒜器做涼拌菜吃,看起來挺不錯的。

倒好之後,他就開吃了,還給粉絲們比了一個心呢!這樣做出來的涼拌菜,又酸又辣,看起來挺不錯的。只是裡面加了生螃蟹一起搗碎了吃,這樣有點讓人接受不了。

他的這種吃法在越南當地還是挺流行的,之前就看到一個吃播,直接涼拌了剛捕撈上來的小魚,連剖都沒有剖,就直接加上檸檬、各種香菜、嫩香茅拌著吃了,吃得也是非常香的!

這種吃法是不是挺奇葩的?不過每一個地方的飲食習慣都是不一樣的,還是要尊重的!

只是這種吃法,一般地方的人還真不敢嘗試,畢竟野外的魚、河蝦、螃蟹之類的,有很大的感染寄生蟲的風險的!所以我們在吃河鮮或者是吃海鮮的時候,盡量做熟了吃。像他們的這種吃法,看看了解一下就好了!不太健康的吃法,早晚都會被淘汰掉的。

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