日本真實的菜市場,一盒草莓上百塊,網友感嘆:這包裝吃不起
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大家好,歡迎收看新一期的放肆去玩,人類似乎對吃有著特別的迷戀。無論是歐洲的法餐、義大利餐,還是美式的快餐,亦或是東亞的吃文化,都表達了人類對食物的迷戀之情。大概就是這份對食物的熱忱,才讓菜市場這個普通的場所變得格外有煙火氣。今天我們就來逛一逛日本的菜市場,看看與我們所熟悉的中國菜市場有什麼不同。
黑門市場位於日本大阪的市中心,是一個擁有170餘年歷史老牌市場,無論是在日本國內還是國際上都有一定名氣和聲望。步入黑門市場,並沒有我們想像中的菜市場髒亂差的現象,反而是地面乾淨,各種產品擺放的整齊有序,蔬菜、水果包裝精緻,每一份都是經過精心的挑選和清洗,買回家後可以直接下鍋或食用。
走到海鮮區,印象中污水橫流、氣味難聞的情況也沒有出現,這裡的海鮮每天都是新鮮的,帝王蟹、三文魚、各種新鮮貝類,可謂是應有盡有。日本菜市場之所以不同,是日本獨特的經濟文化覺得的。在日本大家普遍認為,包裝精緻的蔬菜瓜果更優質,也更能賣出好的價錢,同時,日本人口密度大,農作物價格高,這也就是為什麼在日本一塊西瓜、一盒草莓都會買到上百的原因。
黑門市場如今不單單是當地居民的生活市場,更是成為了一個有名的旅遊景點。如果有機會來到大阪,一定不要錯過去黑門市場逛一逛。黑門市場中的鰻魚燒是其特色,48元一份邊走邊吃,性價比超高。還有仲有河豚專賣店,其主打的河豚刺身是別的地方享不到的美味。
逛累了、吃飽了,喝一杯高橋豆腐店7元的超值純豆漿,感到生活幸福就是如此簡單。說了這麼多有關於黑門市場的事情,有沒有燃起你對日本菜市場的興趣呢,如果來到日本,小夥伴們有沒有興趣到菜市場去逛一逛的想法呢?
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