路邊攤賣的菠蘿，糖友可以吃嗎？

今天是五一小長假的第三天，相信還有不少的朋友在外面遊玩。最近天氣也越來越熱了，若是中午在外面狂，肯定會出現口乾舌燥的感覺。若是身邊帶了水壺，自然是喝點白開水最好了。若是沒有帶水壺，那就只能是在路邊買點喝的，或者是買點水果了。

菠蘿，是一種味道不錯，且水分很足的水果，口感的時候，吃一點菠蘿，又解渴又好吃。

那麼，對於我們糖友而言，路邊攤賣的菠蘿，又能不能吃呢？

我們建議，口渴的時候，最好還是喝水，若是沒有水，只能適量吃一點菠蘿，不能吃太多。為什麼這麼講呢？具體分析如下：

一、菠蘿的各項數據

糖友飲食，需從食物的各項數據來查看，如：含糖量、血糖負荷以及升糖指數。這些數據越低，就越適合糖尿病食用；相反，數據越高，糖友就越不合適。

菠蘿的平均含糖量為10.8%（含糖量小於10%為低），升糖指數GI值為66（46~70為中升糖指數），血糖負荷GL值為7.7。

從數據來看，菠蘿比我們常吃的水果，如：桃、梨、蘋果等都要高一些，是不適合糖尿病人吃的水果。一般建議糖尿病人吃GI值低於40，GL值低於4的水果，對血糖的影響比較小。如果血糖控制不太好，建議暫時不要吃水果。

二、什麼時候食用菠蘿比較好

看完上面的數據，可能有的糖友認為菠蘿不能吃了。其實也並不是，糖友也不是絕對不能吃菠蘿。如果糖尿病人的血糖穩定，如空腹在7.0mmol/L，餐後血糖在7.8mmol/L以內，那就可以適量食用了。

記住是適量食用，吃得太多也不好，一般建議在200g以內為宜。吃菠蘿前要先用鹽水泡一泡，避免菠蘿對口腔細胞造成損傷以及過敏現象。

像蘋果、梨子、橙子、草莓、櫻桃等升糖負荷較低的水果，同樣建議，食用量為每日200克以內。水果建議放在兩餐之間，作為加餐來吃對血糖的影響比較小，不建議跟正餐一起吃。

另外，對於外出遊玩的糖友，飲食可能不是很規律，而且遊玩的時候，可能運動量就比以前要大很多，所需的熱量也會比以前要大。

若是糖友感覺到又飢又渴，而離下一餐的吃飯時間還有一會。此時，我們糖友就可以多吃一點菠蘿了，要記住，低血糖的危害比高血糖要嚴重得多。若是感覺飢餓，我們需趕緊進食，寧可讓血糖稍微偏高些，也不可讓血糖太低。

當然，最佳的做法就是，吃完菠蘿後，在一下餐的主食中，扣除相應的熱量即可，保證一天的總熱量不變。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！