杏仁除了是止咳良藥,其實還私藏了這些功效,錯過很可惜
杏仁具有很高的食用價值,對於這一點大家應該都有所耳聞。適量的食用杏仁對我們的身體健康有著很大的幫助。在中藥學中,杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分,功效其實是差不多的,但是在臨床做藥材方面,多以苦杏仁為主。苦杏仁有些微毒性,不適合過多食用,多在咳嗽,潤腸等方面有著較好的療效。
杏仁的具體作用:
1、美容
杏仁里富含較多的油脂,可以幫助滋潤肌膚,達到美容護膚的效果,比較適合中老年女性群體。杏仁也經常跟郁李仁等堅果相搭配,起到通便的作用,解決日常便秘等問題。
2、止咳平喘
苦杏仁性平,經常和其他藥材相搭配,有著止咳平喘的功效。如果小孩患咳嗽,可以將陳皮,生薑等藥材與杏仁搭配,煎熬服用,適當加入些許蜂蜜,可以對風寒感冒引發的咳嗽起到不錯的效果。假如是風熱感冒,則最好選用杏仁跟川貝像搭配,有著止咳化痰的功效。
3、對心臟好
杏仁作為堅果的一類,有助於保護心臟的脂肪,因為杏仁富含不飽和脂肪酸,能夠最大限度降低膽固醇指數,有效預防心腦血管等方面的疾病。
杏仁食用注意事項
一、多吃易上火
杏子本身就是一種熱量較高的水果,假如吃了過多的杏仁,就會在身體內部積累過多的脂肪與熱量,導致肝臟的排解效率大大降低,而且市面上賣的杏仁大部分都是通過熱炒的,非常容易引發人們上火。如果是在夏天這種炎熱的天氣食用杏仁過量,是非常容易出現喉嚨腫痛,嘴巴生瘡的癥狀。美味雖好,可不要貪多。
二、多吃可能中毒
過多的食用杏仁會導致人體出現中毒的情況,並且還會有暈倒,呼吸急促或者變緩的癥狀。如果是吃苦杏仁,一定要先用水浸泡以後,再去皮砍尖,加熱煮沸,降低有毒物質的含量。
這3類人群避免吃杏仁:
首先是骨折患者。骨折患者不能吃杏仁,因為杏仁里含有草酸,草酸遇到人們身體的鈣就會出現化學反應,產生草酸鹽,能夠溶解身體中的鈣元素,對骨折患者的康復癒合進程有很大的影響。
其次是產婦,糖尿患者以及嬰幼兒。產婦以及糖尿病患者,還有嬰幼兒都最好不要吃杏仁。因為杏仁里的含有脂肪酸,嬰幼兒和產婦的身體都較為虛弱,容易影響胃腸系統。糖尿病患者不能食用是因為杏仁的糖分和熱量較高,會對病情造成影響。
最後是腸胃功能虛弱人群。腸胃功能虛弱以及腹瀉患者都最好不要食用杏仁。
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