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吃了就想學的菜—日式烤飯糰,營養又豐富,一口一個,方便好吃!

日式烤飯糰是道簡單的飯糰,而且好吃又好看,加點肉鬆,拌入胡蘿蔔粒兒,色彩鮮艷,糯軟可口,下面教你怎麼製作它吧。

一、日式烤飯糰

主料:米飯適量 胡蘿蔔粒適量 自製肉鬆適量 紫菜適量 壽司醋適量

製作工藝:

1.煮好的米飯,拌入適量壽司醋

2.胡蘿蔔拌入米飯中

3.米飯裝入飯糰模中,中間了加入肉鬆,再壓一層飯,壓緊

4.包上紫菜,可以吃了

5.要是飯糰用鍋煎一下,上面刷醬油加糖的調和醬油在煎得稍金黃的面上,兩面稍煎一下

6.這樣就是日式烤飯糰啦!(≧≦)好好吃!

7.成品圖

二、香炸飯糰

主料:米飯1碗 雞蛋一個 麵包糠少許 壽司醋適量

製作工藝:

1.在米飯里加入一湯匙壽司醋和少許鹽拌勻。飯與壽司醋的比例為:一碗飯加一湯匙壽司醋(一杯米可煮二碗飯,依此比例)。飯在攪拌時須力求均勻,否則置久後沒拌到醋的飯會變硬

2.然後揉成飯糰,飯糰要捏的緊實一些

3.飯糰先在蛋液里裹上均勻的一層蛋液;然後再裹上一層麵包糠

4.先預熱鍋,再熱油。油五成熱時下入飯糰炸至外皮金黃酥脆即可撈出控油

5.配上番茄醬或者自己喜歡的醬料即可食用。這個飯糰特別的簡單,卻很受小朋友的喜歡。一碗米飯的飯糰很快就吃完,而且還吃得很開心。外皮酥脆,米飯軟嫩。蘸上番茄醬,格外的美味,讓你也會忍不住多吃了幾個的

以上就是飯糰,歡迎補充,喜歡的話就關注並留下留言,你的關注與評論就是動力。


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