3勺白糖,1袋牛奶,筷子一攪,冰箱里冷凍一下,家裡孩子都搶著吃
美食
05-04
我是原創作者:為愛下廚
教給大家最簡單的做法,讓你做出不一樣的美食
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,一起分享美味與快樂
讓你省時、省力、又省心,做出營養又好吃的美味
讓我們一起努力成長,做出愛的美食
《脆皮炸鮮奶》
倒入2袋純牛奶,牛奶一袋是180克。
倒入50克生粉,35克白糖(白糖可以適量添加)
將白糖牛奶,用筷子攪拌均勻。
鍋內倒入純牛奶,牛奶推薦用篩子,過濾一下。
小火慢慢攪拌,攪拌至粘稠年糕狀。
準備一個磨具,放入吸油紙,倒入牛奶,按壓鋪平。
放入冰箱冷藏4小時,取出脫模,切成條狀。
牛奶塊裹上澱粉,沾下雞蛋液,在裹上麵包糠。
將裹上麵包糠的奶塊,擺放至盤子內。
鍋內倒入食用油,燒至6成油溫。
下入鮮奶塊,輕輕攪拌,炸至表面金黃。
將脆皮炸鮮奶,撈出控油即可。
趁熱就可以直接吃,並且放涼的也可以吃。
歡迎複製下面,原創美食作者名稱
為愛下廚
好吃又簡單的《脆皮炸鮮奶》就完成了,做法簡單又營養,大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂吧!