山竹為什麼那麼貴？有什麼神奇的功效？什麼人千萬不能吃山竹？

山竹本屬熱帶水果，因為味道甘甜鮮美，受到很多人的喜愛，但山竹的價格要遠遠高出普通的水果，也讓許多人覺得不吃也罷，其實不然，山竹的營養價值和功效完全配得上它的價格，下面我們就來看一下關於山竹，不可不說的三大優勢之處。

在山竹中，要數蛋白質和相關脂類含量最高，可別小瞧了這一點，對於身體虛弱的人來說，山竹具有非常好的調養作用，能夠從食補方面完美配合身體調理。

而除了這兩類含量最高的物質，山竹中還含有多種維生素和礦物質，這就賦予了山竹抗氧化的本領，這可以有效清除體內氧化自由基，從而延緩衰老，所以食用山竹也是愛美人士的一個選擇。

從中醫的角度來說，山竹特性平和，味道香甜可口，不僅可以驅熱開胃，還能起到保護腸胃的作用，而這恰恰是口乾舌燥，虛火旺盛，胃腸不適的人的福星。山竹與榴槤放在一起還有一個好聽的名字，叫做「夫妻果」，實際上是什麼意思呢？它指的是吃榴槤易上火，而山竹剛好是撤火敗火的優選，所以我們可以選擇食用山竹來清熱降火。

這三個優點，幫助山竹在水果中立於「不敗之地」，不僅可以解渴生津，而且還是對身體有好處的「益果」，因此也就不難得知，為何山竹的價格久高不下了。

山竹雖有這麼多好處，但也並非每個人都適合食用。因為山竹中的糖類，脂類含量過高，所以不建議糖尿病人與想要減肥的小夥伴食用，盡量少吃為好。同時，山竹雖性平，但卻是寒涼類的食物，對於體寒虛弱的女性，以及月經期，月子期的女性來說，盡量避免食用。而對於腎病患者，山竹也並非最佳選擇，過量食用山竹會增加腎臟代謝的負擔，可能會加重病情。

市場上的水果琳琅滿目，如何巧妙的挑選到好吃的山竹呢？這裡有兩個小妙招。首先，在挑選山竹的時候，我們要注意它的果蒂部分，果蒂下面的葉子如果是新鮮的綠色，那麼說明這隻山竹也是新鮮的山竹，反之如果是黑褐色，那這隻山竹很可能是不新鮮的山竹了。其次，我們也可以從果殼入手來挑選，新鮮的山竹擁有非常有彈性的果殼，捏一捏，如果果殼很硬，還是不要購買這隻山竹了。

更多閱讀：

為什麼隨了份子不去吃席？農村「冷席」越來越多，原因很現實

因顏值不高被《舌尖》拒拍，第三季播出後，每天翻倍賣

別總瞧不起東北菜，4道「帝王菜」讓你開開眼，看名字就要跪拜

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！