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廣寧來之不易的美味,很多人見到直搖頭,村民們卻吃的津津有味!

我國是一個幅員遼闊的國家,有著悠久的美食文化,在不同的地區,有著不同地區的特色美食,比如廣州人的早茶,四川人的麻婆豆腐,老北京的豆汁,新疆的烤羊肉串,這些都是當地的一些特色美食,非常的出名,所以現在人人都知道,在你們家鄉又有什麼美味呢?

今天,我們帶大家來了解一下廣寧地區,人們愛吃的一種「美味」,這種美味有的人看了直搖頭,廣寧人看了可是非常的欣喜,這種美味就是竹蟲了,竹蟲其實就是啃食竹子的蟲子,專門啃吃一些幼嫩的竹筍,吸收其養分,大概20天左右,竹蟲就能從米粒般大小長到手指般粗大。

竹蟲得樣子就如同圖片中所展示是這樣,白花花的,頭部是黑色的,有的人覺得可愛,有的讓你卻雞皮疙瘩掉了一地,這找竹蟲可是不容易的活兒,可以說找竹蟲全憑運氣,有時候那些被啃食過的竹子,早已經沒有了竹蟲的身影,找起來相當的不容易。

竹蟲的營養豐富,富含高蛋白,氨基酸,維生素和一些人體所需的微量元素,其實對身體是非常的有益處的,廣寧人們最喜歡將竹蟲拿來油炸,煎炒,紅燜,吃起來的味道都是非常的不錯的,竹蟲吃起來味道甘香,有一股奶油的味道,很多人從不敢吃到愛不釋手。

在廣寧的市場上,我們經常能看到有人在賣竹蟲,你們知道一斤竹蟲能夠賣到多少錢嗎?在這的市場價,竹蟲一斤能夠賣到70塊錢,其實竹蟲來之不易,這樣算起來價格也是合理的,看到這裡,有沒有小夥伴想要試試這美味的竹蟲呢?營養價值可是很高的哦!

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