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男子拿了3斤牛肉,故意扔地上沾滿螞蟻,懂行的卻說他最會吃!

圖中的這位拿著一塊牛肉的男子是位越南的美食達人!他經常會在自己家附近的田邊地頭上做菜吃。經常做的美食有烤福壽螺、烤竹鼠、烤田鼠、烤河蝦、烤螃蟹等美味,做的菜都是相當有越南特色的!很多網友都特別喜歡看他做菜,每次他都做的特別好!今天他又做了一道特別的菜,下面就讓我們來看一下吧。他手上拎著的這塊牛肉差不多有3斤,就是今天的食材了,但是在買回來牛肉之後,他卻徑直向樹林裡面走去,然後摘下了一些樹枝子,這些樹枝子上有很多的螞蟻。摘下這些樹枝之後,他把樹枝放在地上,然後把牛肉放在樹枝子上,任螞蟻爬滿這塊牛肉!

看到這埋在你是不是覺得挺莫名其妙的?他這是要做什麼呢?這牛肉是他用來做菜的啊,怎麼讓給這些螞蟻來吃了?實在是讓人想不明白他到底這是在做什麼!但是懂行的人卻說他是最會吃的!原來這種螞蟻不是普通的螞蟻,而是一種叫編織蟻的螞蟻,這種螞蟻營養價值極高,也有一種鮮味。越南當地人特別喜歡吃這種螞蟻。他之所以讓這些牛肉上爬滿螞蟻,等會是要把它們給吃掉的。

等這些螞蟻爬滿牛肉之後,他就馬上把它們給壓在牛肉上面,然後把牛肉夾在竹子上,放在火上烤了起來,烤的時候,還在牛肉上塗上一些油和醬料, 這樣烤出來的牛肉會更加好吃一些!看看這種吃法,你還是第一次見吧?越南當地人很愛用這種編織蟻做菜的!而且還喜歡用編織蟻做湯或者做涼拌菜!

把這牛肉烤好之後,再把它們切成小塊,就可以和家裡人一起享用這大餐了!不僅男子非常喜歡吃這種烤牛肉,連他的兒子也特別喜歡吃呢!

這牛肉表面那些黑點狀的東西,就是烤熟的螞蟻了,和牛肉一起這樣吃下去,味道超好的!

這種奇葩的吃法,你有見過嗎?是不是覺得還蠻有特別的?如果給你的話,你會吃嗎?

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