入門必備技能 盤點7種常見攝影題材拍攝要點

世上攝影題材千千萬萬，我們不可能在一篇文章覆蓋全部。為了能夠幫助攝影初學者快速入門攝影世界，我們特別精選了七種最常見的題材，它們分別是美食、人像、街頭、風光、建築、夜景和抽象。其實入門用戶掌握了這七種攝影題材的拍攝方法，日常90%以上的攝影都能夠覆蓋全面。

入門必備技能 盤點7種常見攝影題材拍攝要點

如果你是一位攝影新手，這篇文章就一定要慢慢讀，因為我們即將介紹的內容是各個攝影題材最基礎的信息和注意事項。

1、美食攝影

我們天天都能在朋友圈中看到大家天南海北的吃吃喝喝，但是朋友圈的照片，只是拍美食，並不是美食攝影。想要拍好美食，不僅僅是對著美食按下快門，同時也要兼顧色彩的搭配、構圖以及拍攝角度的問題。

垂直拍攝的效果也很好

我們最常見的拍攝角度就是斜視45度左右，並不是說這個角度有問題，而是太過於同質化，所以建議大家可以嘗試垂直90度的角度來拍攝不一樣的美食。當然，對於入門用戶來說，先從練好45度大眾視角也是可以的。

拍美食的構圖很重要

拍攝美食的時候，可以考慮中央構圖、對角線構圖這種普通的構圖形式，畢竟需要讓美食成為主體，其餘的都是為了畫面而存在的搭配元素。另外就是主要美食的色彩，最好是能夠與環境形成反差，這樣拍攝的效果更明顯。

2、人像攝影

人像攝影這裡只能夠簡單的帶領大家入門，因為想要說明白人像攝影，相當於寫一個連續劇。拍攝人像，自然的人就是畫面中的主體，其餘的前景、背景都是搭配作用，千萬不要讓前景或者背景喧賓奪主。

長焦焦段拍攝人像更出色

一般拍攝人像，比較出色的焦段就是50mm、85mm或者更長的長焦焦段，這樣可以帶來空氣壓縮的感覺，讓畫面更美觀，同時也可以帶來加成的虛化效果。對於相機本身的設置來說，人像攝影當然是越大的光圈越好，可以讓通過虛化讓畫面更唯美，也更突出人本身。在條件允許的情況下，F1.8、F1.4、F1.2這樣的大光圈儘管上。

人像攝影的構圖種類非常多，任何的構圖形式都可以套用在人像攝影之中，所以構圖也沒有特別要強調的部分。這裡需要說的就是畫面中的顏色要搭配好，人物的衣服和配飾，盡量和前景、背景區別開，這樣可以更突顯畫面的色彩衝突。

拍攝時要與模特溝通

最後一點最重要，拍攝人像要隨時與模特溝通，溝通比拍攝本身更重要。只有通過溝通，你才能夠得到自己想要的最理想的姿態和表情，這樣才是人像攝影的精髓。

3、街頭攝影

街頭攝影，這裡所包含的並不只是街頭的人文攝影，街頭的一切都可以用來拍攝。這種攝影其實難度很大，因為要在我們常見的平凡場景中去抓住值得留下的精彩瞬間，需要對攝影有感覺的一雙眼睛和攝影技巧雙方面。

街頭攝影並不只是人文

街頭攝影最核心的部分是構圖。因為街頭是大家每天走過路過的平凡場景，所以需要攝影人通過精巧的構圖和畫面搭配，傳達給讀者一個自己拍攝的故事，因此街頭攝影也是敘事攝影的一種。

街頭攝影對構圖有很高要求

所有的攝影構圖方式都可以應用在街頭攝影中，但是每個場景始終還是有最合適的構圖方式。拍攝街頭攝影需要大家持續的訓練，在每一次拍攝的時候都能夠找到最合適的構圖，這樣才能夠讓你的照片看起來更生動、更像是描述一個故事。

4、風光攝影

風光攝影，說的通俗一些就是拍攝風景。風景就是戶外，不論是我們踏青旅遊，還是逛逛公園，這些都是風光攝影。風光攝影講求的就是光圈的變化和構圖的搭配。對於入門的新手來說，首先應該是了解風光攝影在什麼情況下使用什麼樣的光圈。

風光攝影以小光圈使用為主

如果是特寫某個樹葉、某個花朵，可以使用鏡頭的大光圈，比如F4、F2.8、F1.4等等，具體多大就要看你的鏡頭支持多大的光圈。如果是拍攝大場景，建議大家使用小光圈，比如F8、F11、F13等等，當然不建議使用F16或者F22的光圈，會影響畫質。一般來說，拍風光用的最多的就是小光圈，因為風光攝影還是以大場景的拍攝為主。

風光攝影常見的構圖比較簡單

再來說說構圖，構圖這個部分在風光攝影也是都有可能遇到，比如對角線構圖、消失點頭圖、黃金分割線構圖、井字構圖、S型構圖等等，這些都是風光攝影中最常見的構圖方式。其實對於風光攝影來說，構圖主要是搭配畫面中的元素，讓各個元素的組合更加美觀，也更加合理。當然，別忘了給畫面搭配一個趣味點。

5、建築攝影

建築攝影通俗一點就是拍攝建築，一般拍攝建築建議大家使用廣角鏡頭，或者長焦鏡頭。廣角鏡頭主要是在狹小的街道拍攝建築，或者是距離建築很近的地方拍攝；長焦鏡頭主要是遠眺建築。拍攝的時候，廣角鏡頭會帶來比較明顯的畸變，長焦鏡頭則有出色的空氣壓縮感。

建築攝影也可以多嘗試小光圈

在拍攝的時候，不論是長焦還是廣角，都應該使用小光圈，光圈的數值建議F8-F11。因為除了特殊效果，拍攝建築不需要虛化。快門和ISO的數值根據環境光線來隨時調整，盡量避免在明暗光比較大的環境拍攝建築，這樣後期有時候也無法修正回來。

俯視的角度更適合拍建築

如果條件允許，建議大家拍攝建築是站在高處平視或者俯視拍攝，這樣的視角可以讓建築本身更加美觀。最佳的拍攝時機是黃昏和剛入夜的時候，這時候建築的燈光剛剛亮起，天空還有餘暉，相互輝映能夠讓畫面更出色。

如果距離很近，但是又不想要廣角鏡頭的畸變效果，可以考慮比較小眾的移軸鏡頭。這樣等於是拍攝很多張照片拼接在一起，就可以有效的抑制畸變的產生，但是移軸鏡頭一般情況下都用不上，而且價格不菲，建議購買的時候慎重考慮。

6、夜景攝影

夜景這個拍攝題材，對於初學者來說是比較困難的一個題材。夜景的拍攝，如果想要成為攝影作品，那麼就需要有一些裝備的輔助。比如說快門線和三腳架，這都是夜景拍攝比較常見的配件。如果前期購買壓力比較大，也可以不使用，這就需要大家進行手持拍攝。

夜景攝影盡量使用三腳架

使用三腳架，可以拍攝的夜景題材更加豐富，比如車流、煙花、星空、銀河、極光、星軌、光繪等等，這些攝影的精髓就是不同時間的長曝拍攝，搭配上適當的ISO和光圈，就可以呈現出不同的畫面效果。當然，對於很多初學者來說，這些拍攝需要不斷的練習和提升搭配上對於構圖的不斷精進，才能夠達到更出色的畫面效果。

手持拍攝也可以，而且可以放在檯子上拍攝

如果是手持拍攝，需要拍攝者使用高ISO，具體多高要根據環境來判斷。現在很多相機都有自動ISO判斷，如果不能夠準確拿定主意，可以考慮使用自動ISO。夜間光線昏暗，手持拍攝主要就是靠提升ISO和相機、鏡頭的防抖來保證穩定拍攝。另外，需要大家注意快門數值必須高於安全快門，這樣可以提升拍照的成功率。不過最重要的還是大家自己鍛煉一雙鐵手。

7、抽象攝影

其實抽象攝影聽起來很迷惑，但是大家經常能夠看到。一些網上的糖水片、極簡主義攝影、光影的記錄等等這些都是抽象攝影的範疇。抽象攝影注重的並不是相機參數本身，而是對於畫面的理解和構圖的運用。

抽象攝影構圖沒有固定形式

在抽象攝影範疇內，對於初學者的構圖水平有較高的要求。因為抽象攝影很多情況下並沒有特別顯著的主題，或者是畫面的主題有很多個，因此這時候就需要很巧妙的構圖來讓畫面更加美觀。在抽象攝影中，構圖也沒有固定的形式，每一個構圖形式都有可能用到，因此拍攝者要做的就是提前熟悉各個構圖如何應用。

完全虛焦也可以構成抽象攝影

當然，也可以利用器材拍攝一些抽象攝影，比如讓畫面完全虛焦，搭配上畫面中的大光斑和色彩，就可以形成一副很美的照片。再比如利用光影在畫面中漫無目的作畫，也可以得到一副很抽象的照片。

在這七種攝影範疇內，抽象攝影和夜間攝影都是比較難的，需要大家多學多練。並不是說其它五中攝影形式就會很簡單，對於初學者來說，一開始一定要先借鑒和模仿，然後研究一些攝影大師是如何搭配畫面中的元素，如何調配色彩，如何構圖，相機的參數如何設置等等。這些熟練之後，就可以開啟自己的攝影創作之路了。

攝影沒有捷徑，每一種拍攝手法都有自己的特色，需要大家一個一個的掌握。

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