世人皆知東瓜、南瓜和西瓜，卻不知道北瓜是什麼？它存在嗎？

文/濤聲依舊

世人皆知東瓜、南瓜和西瓜，卻不知道北瓜是什麼？它存在嗎？

瓜類的食物相信很多人都吃過了，比如說夏天必吃的西瓜，嘗起來清涼可口，養生必備的南瓜，嘗起來甜美多汁，燉湯必備的東瓜，搭配豬肉可是一絕，很多可能都發現了，這東瓜，西瓜，南瓜是按照方位來命名的，可是這天地之下有東北西北四個方向，北瓜為何很少有人提及，它存在嗎？能夠吃嗎？

其實北瓜是真的存在的，北瓜也是自然界當中的一個植物，而它和南瓜也是有著非常深的關係，北瓜這個名字最早是出現在1541年，當時是用來指南瓜的一個品種，它的顏色是深綠色的，而如今在有些地方仍然有人稱南瓜為北瓜，而有的地方稱筍瓜和西葫蘆為北瓜。

北瓜的形狀比起南瓜更小，也被稱之為桃南瓜，皮色紅黃似金，也被稱為金瓜，有著一定的藥用價值，當然很多人喜歡用它來烹飪一些食物，比如說做粥或者是煲湯，所以北瓜是可以吃的，並且味道也是不錯的，但是一直以來都沒有大範圍的種植。

如今很少有人聽過北瓜，其實很多人認為並不存在北瓜這個瓶中，不過是當初西葫蘆被引進之后冠以了一個名號，但是之後還是沒有人知道，但是其實北瓜真的存在，不過在每個地方的北瓜品種是完全不同而已，而市場上也是更加的少見，想要嘗一口北瓜的話，需要花費一番工夫。

北瓜本身含有著豐富的營養元素，比如說維生素B,C以及鈣，胡蘿蔔素等成分，也是一種對於人體十分有益的食物，外界傳說北瓜是一種吃不得的食物，但是其實都是謠傳，希望有一天能夠看到北瓜能夠和其他的三種瓜一樣的暢銷，不知道各位是否了解過北瓜呢？你們有什麼想說的嗎？

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