買榴槤時，挑「公的」還是「母的」？挑對了，肉多核又小，賊划算

榴槤這種水果，天生帶異香，隨著近些年它大舉進入到我們國家的水果市場，也越來越受大家歡迎，很多人都很喜歡榴槤，但是榴槤這種進口水果的價格也的確不低，很多人想買個榴槤嘗嘗鮮，花了一天的工資，結果買回來肉很少，而且核很大，感覺特別的虧，其實榴槤是分公母的，買榴槤時，挑「公的」還是「母的」？挑對了，肉多核又小，賊划算

外形

首先很多人都不知道，榴槤是分公母的，其實一般來講，我們想要挑到肉多核小的榴槤，最好是挑母榴槤。我們在看榴槤的時候首先要觀察它的外形是不是規整，一般來說，公榴槤長得很規整，長長的瘦瘦的，很多人都會覺得這種榴槤是好的。而母榴槤就比較矮，比較圓，在外型上顯得很「挫」但是這種母榴槤其實肉比較厚實，挑選它是沒錯的

鼓包

第二個要看的就是榴槤的鼓包情況了，榴槤的鼓包情況我們從外殼就能夠看出來，用榴槤一般很規整，沒有明顯外凸的情況，但是母榴槤會外凸好幾個包，其實這樣外凸的榴槤，有幾個凸起就意味著有幾坨肉，有時候運氣好，一個小榴槤能夠開出5包肉，而且肉還很厚實，核也很小，這樣的母榴槤是很划算的，我們可以選擇它，這樣的話，一天的工資也不白花了

品種

還有一些人在挑選榴槤的時候，不知道為啥有些榴槤那麼貴，其實在市面上只要有兩種比較出名的榴槤，第一種是金枕，來自泰國，也是我們在超市經常買到的榴槤，味道比較香，不會很濃烈，價格相對便宜。貓山王榴槤的價格就貴一些，它是來自馬來西亞的榴槤，進口方式是只進口果肉，一般是一百多到兩百一斤，肉特別厚實，核只有手指頭那麼小

看到這裡，大家應該知道怎麼樣去挑選母榴槤了吧，在去超市的時候，我們可以除了從外形判斷之外，還可以仔細聞聞味道，有不摻雜酒味的濃烈香味，就是不錯的母榴槤了，榴槤雖然貴，但是榴槤是很營養的，不僅肉可以吃，它的皮也是「寶貝」，在吃完榴槤肉之後，我們可以把它內側那層白色的皮掀下來，這一層皮拿下來之後，就可以直接用來上燉排骨，整個湯的味道都是榴槤的濃郁味道，喝起來十分不錯，大家不妨試一試

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