高血脂能吃花生嗎?不僅是花生,還有4種食物多吃也很好
隨著人們生活水平的提高,很多愛吃肉的人由於攝入的營養不均衡,引發了高血脂。高血脂是吃出來的,通過吃,也能使高血脂降下來。那麼高血脂的人能吃花生嗎?有的人認為高血脂不能吃花生,因為花生中的營養物質可以提高血脂,其實不然。花生中含有白藜蘆醇這種物質,可以降低血脂。所以高血脂的人可以適量的吃一些花生。下面我繼續給大家介紹幾種可以降低高血脂的食物。
1.玉米:玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,這些物質可以降低血液膽固醇濃度,和玉米胚芽中的維生素E共同作用,可以防止血管壁有沉積物。因此,玉米對高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
2.蕎麥茶:蕎麥中含有煙酸和芸香苷,它們有降低人體血脂和膽固醇的作用,能夠防治高血脂,蕎麥茶中鎂的含量也較高,能促進人體纖維蛋白溶解,使血管擴張,從而抑制凝血酶的生成,有利於降低血清膽固醇,可輔助治療高血脂。另外,蕎麥的膳食纖維高,且含有膠質狀的葡聚糖,是可溶性膳食纖維,有一定的調節高血脂和高血糖的功效。
3.黃豆:黃豆含有豐富的植物固醇,植物固醇會被人體先於膽固醇被吸收,當人體吸收達到足夠的量時,則不會繼續吸收,從而降低了人體對膽固醇的吸收。大豆中還含有磷脂,磷脂可使膽固醇軟化,生成膽固醇醋。 膽固醇醋不會沉積在血管壁上,從而避免了膽固醇沉積,起到降血脂作用 。
4.燕麥:燕麥含有豐富的B族維生素和鋅,它們對糖類和脂肪類的代謝具有調節作用。它們可以有效地降低人體中的膽固醇。經常食用,可對中老年人的心腦血管病、高血脂起到一定的預防作用。研究證實,只要每日食用50克燕麥片,就可使每百毫升血中的膽固醇平均下降39毫克、甘油三醋下降76毫克。而且,燕麥中還含有豐富的食物纖維,熱量較低,既有利於減肥,又適合高血脂患者對食療的需要。
在吃降脂的食物的同時,我們也要注意少吃容易讓人高血脂增多的食物。高血脂的患者可以吃一些可以降低血脂的食物。這樣的食物其實是有很多,以上4種食物你了解了嗎?
為什麼韓國人每天都吃泡菜?他們不擔心高血壓么?
超市買的「正規油」和農村的「笨榨油」,哪個更好?答案讓人意外
農民叫它「草燕窩」,滋陰益氣調理腎臟,糖尿病高血壓都適合
※患上痛風別著急,平時常吃4種瓜,都是口碑好的「排尿酸高手」
※室友帶回4種「奇葩土特產」,個個怪得離譜,圖四一般人不敢吃
TAG:食上美食家 |