很難被超越的4種中國美食，螺螄粉榜上有名，它是美國人的心頭愛

中國的飲食文化歷史悠久，而且種類也是比較多的，要想把中國的美食全部嘗遍估計還沒有人能夠做到，因為中國的美食是不斷改進加工創造的，美食是全世界都會關注的話題，在中國有幾種美食你在外地是吃不到的，就算是有被模仿但是也幾乎是無法超越，很多外國人都學不會精髓，這幾年隨著國際化的推進，很多的中國文化正在走出世界，同樣也有很多世界其他各地的美食正在引進中國，那麼今天小編就來帶大家看看，只有在中國才能夠吃到的美食，螺螄粉絕對上榜，還有一種食物在美國相對受歡迎。

1. 螺螄粉

首先榮登榜首的就是我們的螺螄粉了，這是廣西的一種特色小吃，以臭聞名，相傳螺螄粉最早出現在二十世紀七十年代末，文革結束，民間商貿開始復甦，夜市逐漸形成，在夜市上的美食眾多，幾乎沒有自己的特色，精明的柳州人就想到用臭來吸引廣大的顧客，反其道而行之，將煮螺和米粉相結合，以廉價的價格賣出，沒想到之後廣受好評，很多飢腸轆轆的顧客在喝了第一口螺螄粉湯之後就開始要求加量，吃起來非常的美味，粉也是一根根的很有彈性，這種美食在國外是絕對吃不到的，手藝和口味都是無法複製，是中國最為經典的米粉之一。

2. 老北京豆汁兒

豆汁是老北京的招牌之一，但是據說只有本地人才能夠吃的習慣，對於很多的外地人來說，真的是災難了，看上去不好看嘗起來也有種水泥的口感，這種豆汁別看表面上好像什麼都沒有加，看著黑黑的沒有食慾，其實這是好幾種雜糧熬制而成的，可以說都是精華所在，豆汁最好是不要單獨喝，北京人一般都是用油條或者是其他的早點配著豆汁喝，這種食物別說在國外了，就連中國也估計只有北京能做出純正的味兒。

3. 煎餅果子

煎餅果子是天津的特色小吃，說是只有在天津有，但現在很多地方也出現了這種美食，天津人河北人最喜歡把它當做早餐來吃，煎餅果子不但吸引了國內人的目光，而且還成為了美國人的心頭愛，在美國街頭出現了這種煎餅果子之後，攤子前面是門庭若市，很多人排起了長隊，大家都覺得這是個比漢堡還要好吃的食物，2018年天津市餐飲行業協會還專門成立了煎餅果子分會。

4. 麵茶

麵茶也是難以被超越的中國美食，是北方城市最經典的一種特色小吃，吃起來有點甜甜的感覺，如果不喜歡吃甜的人很容易吃膩，麵茶是用小米加入鹼和芝麻醬熬煮出來的，食用的時候還要沿著碗邊去吸溜，天津山西太原等地，都流行麵茶，但還是以老北京的最為正宗，營養豐富，製作也簡單，因此很多人也會在家裡嘗試做，也是難以被超越的美食小吃。

以上就是為大家介紹的幾種難以被超越的中國美食，不知道大家覺得這幾種是不是名副其實呢？還有什麼要補充的歡迎在評論區進行留言喲。

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