膽固醇高的人，可以多吃雞蛋嗎？今天算是有答案了

隨著時代的發展，人們對健康的關注越來愈高，但是雖然關注度提高了，但是一些行為卻仍然沒有改變，尤其是面對體內膽固醇含量超標的時候，還是有許多行為習慣不注意。體內膽固醇含量一旦控制不好，就會引起高血脂症、血管硬化、血稠等問題，所以一定要學會控制自己體內的膽固醇含量。而我們今天要說的就是膽固醇的那些事！

第一，膽固醇高的人到底可不可以吃雞蛋。

雞蛋是人們飲食中非常常見的食物，但是因為膽固醇的原因，很多人對雞蛋是忌憚的，那麼到底膽固醇高的人雞蛋能不能吃呢？今天就帶大家認識一下雞蛋到底能不能吃。

一顆雞蛋中含有200毫克的膽固醇，可以說含量非常高了，已經佔了膽固醇日攝入量的三分之二，所以很多人都選擇不吃雞蛋，因為雞蛋內的膽固醇含量太高了。在接下去說之前，要給大家先普及一個知識，那就是膽固醇其實是分為兩類的，一類是低密度脂蛋白膽固醇，這是引起各類疾病的膽固醇，也就是我們通常所說的膽固醇，另一類是高密度脂蛋白膽固醇，這一類膽固醇是好的膽固醇，能夠清除血管中的壞膽固醇，預防各類心血管疾病。雞蛋中的卵磷脂等成分就可以提高高密度脂蛋白，而且卵磷脂還可以使血液中脂肪和膽固醇變成小顆粒排出體外。雞蛋中的成分可以相互制約，所以適量食用雞蛋不光不會讓身體內的膽固醇越來越高，還會降低控制它的含量。

所以在平時每天可以一個雞蛋，但如果已被確診為含有三高的人群，一周控制在2—4個雞蛋也都是可以的，但是不要一次吃得過多。在吃雞蛋的同時，也要控制其他的飲食。

第二，膽固醇高的人，飲食習慣要注意。

雞蛋雖然能夠適量食用，但是卻有很多東西都不適宜膽固醇高的人食用，那麼體內膽固醇含量高的人不能吃哪些食物呢？

（一）、高糖食物。高糖食物中含有非常高的糖分，攝入過多的糖分，會在體內轉化成膽固醇，堆積在體內，而且過多的糖分攝入會與膽固醇代謝形成拮抗作用，體內會優先代謝糖分，所以高糖的食物還是少食用為好。

（二）、高油脂食物。高油脂的食物中含有非常多的油脂和膽固醇，例如燒烤、炸串等等。身體中大部分膽固醇來源屬於外源性的，所以高油脂食物中含有大量膽固醇，這種食物是需要杜絕的。

（三）、高鹽食物。據研究表明，高鹽的食物容易引發高血壓、高血脂等等問題，而且高鹽食物容易使人食慾大增，使得攝入的熱量與營養物質更多，在無形之中增加了膽固醇的攝入，所以高鹽的食物要少吃。高鹽食物一般都是腌制過後的，其中含有的亞硝酸鹽在進入人體後，還會產生致癌物質。

（四）、高膽固醇食物。這類食物大多以海鮮居多，高膽固醇食物顧名思義就是膽固醇含量非常高的食物，過多食用後，會直觀的導致體內膽固醇含量增高。所以這類食物，大家一定要注意減少攝入！

第三，膽固醇高的人，飲食吃這些，可以清理身體膽固醇。

有吃了會讓體內膽固醇變多的，那麼就也有吃了會讓體內的膽固醇含量變得少。

（一）、生薑。人們說「晨吃三片姜，賽過人蔘湯」，生薑在減少清理膽固醇上也有一手。生薑中含有一種物質叫做生薑酚，它能夠減少體內膽固醇的生成，還可以促進體內膽固醇的排出，能夠防治由於膽固醇過多形成的膽結石。

（二）、獼猴桃。獼猴桃被稱作維生素之王，同樣它在降膽固醇上也很厲害。新鮮的獼猴桃中含有能夠提高機體免疫力，降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇，而且還能促進機體內毒素的排出。

（三）、海帶。海帶中含有一種可以吸收血管中膽固醇的物質——硫酸多糖，吸收後還能夠將其帶出體外，保證機體內膽固醇水平維持在正常範圍。而且海帶還可以促進腸胃蠕動，減少物質的再吸收。

（四）、玉米。玉米中含有一種玉米油，它是不飽和脂肪酸，雖然是油，但卻是膽固醇的吸收抑製劑，所以玉米也能夠控制體內的膽固醇，而且玉米還可以促進新陳代謝。

第四，想要降低體內膽固醇，還需要改變自己平時的生活習慣。

想要是身體內膽固醇越來越少，靠的可不僅僅是吃，還要注意平時的一些生活習慣，比如以下幾點，你做到了，那麼你體內的膽固醇含量會越來越少。

（一）、做好保暖工作。很多人在冬天穿得少、夏天空調吹得多，走路喜歡赤腳走路，這些行為都會造成寒氣入侵。寒氣入侵體內後就會導致膽固醇堆積，使膽固醇水平提高，而且寒氣入侵會造成血液流通不暢，更容易造成膽固醇堆積，久而久之形成惡性循環。

（二）、晚上不要太晚睡覺。身體內許多器官都是代謝代謝膽固醇的，比如肝臟，這些器官在晚上有特定的自我修復時間，如果熬夜的話就會破壞身體器官的代謝修復機制，導致體內膽固醇含量越來越高。

（三）、每天堅持一到兩個小時的鍛煉。體內膽固醇含量高的人，會導致體內血液循環不暢，身體新陳代謝的速率也會減慢，鍛煉會促進血液流通、新陳代謝旺盛，可以很好的改善膽固醇高帶來的副作用，還能夠預防體內膽固醇水平過高。

（四）、每天飲用「八杯水」。膽固醇含量高的人，血液容易粘稠，所以每天一定要保證充足的水分攝入，至少在1.5L水，但是不要超過2L，否則會導致腎臟負擔過大。每天喝充足的水可以很好預防改善體內的膽固醇含量過高。

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