烘焙零基礎也可以做出的巧克力餅乾，比賣的還好吃！
美食
05-06
酥脆的餅乾條，配上香濃的巧克力和酸酸甜甜的蔓越莓干，或是可口的杏仁碎，吃起來一點也不會膩，好吃到停不下來。
餅乾材料：低筋麵粉100克，糖粉15克，無鹽黃油30克，全蛋液20克
裝飾：牛奶巧克力50克，黑巧克力50克，蔓越莓干適量，杏仁碎適量
步驟：
1、黃油室溫軟化，用電動打蛋器打發至順滑無顆粒。
2、篩入糖粉，攪拌至完全吸收
3、加入全蛋液攪拌至吸收。
4、篩入低筋麵粉，拌成無乾粉狀麵糰。
5、用擀麵杖擀成長方形，邊邊角角用刮刀調整形狀。
6、均勻切成細條。
7、在烤盤上整齊排上。
8、烤箱提前預熱， 上下火180度，烘烤20分鐘。
9、出爐後，放涼備用。
10、乾果切碎備用。
11、巧克力隔熱水溶化。
12、餅乾蘸取巧克力，點綴乾果凝固即可。
