今日立夏，要吃「一白一黑」，彌補陽氣，你們那裡立夏吃什麼？

今天是二十四節氣中的立夏，春季結束，夏季正式開始。立夏這天的氣溫對我們來說還是比較友好的，今天微風徐徐，空氣濕潤涼爽，甚至還有點小雨，你們那裡呢？立夏來了，就意味著夏天的正式到臨，天氣會越來越熱，太陽會越來越猛烈，每年夏天我都只恨自己不在南極，40度的天氣，這誰扛得住啊？話說回來，我們在二十四節氣這個節骨眼是非常注重儀式和傳統的，由春入夏，無論是生活習慣還是養生方式都要有一個改變，在古代，立夏這天各地會舉行傳統的儀式，來迎接夏天，今日立夏，要吃「一白一黑」，彌補陽氣，你們那裡立夏吃什麼？

古代講究立夏當天要上稱稱重，打扮華麗，舉辦「迎夏」儀式，古代的君王還要祈福，祈求這一年能風調雨順，是一個豐收之年。當然在現代，這些繁瑣的儀式已經簡化了很多，但是保留了精髓下來的，最精髓的部分當然就是吃！

小編這裡的立夏要吃「一白一黑」，「一白」就是水煮雞蛋，荷包蛋和其他蛋都不行，一定要是白水煮的雞蛋，據說是因為古代覺得吃水煮蛋力氣會大，夏天需要干農活，收莊稼，在立夏這天吃水煮蛋能夠讓人力氣倍增，就跟大力水手吃了菠菜一樣。還有一個原因是古代物資比較少，雞蛋都是要拿出去賣的，自己捨不得吃，於是在立夏這天犒勞下即將辛勞一個夏季的自己，吃一個水煮蛋。雞蛋在現在已經不是什麼稀罕物了，但是為了繼承傳統，不愛吃水煮蛋的小編今天還是吃了一個。

「一黑」就是烏米飯，用烏樹葉子的汁，浸泡糯米，把糯米染成黑色之後然後用木桶蒸熟，這種飯一般只能在農村吃到了，家裡的老人會老早開始準備烏米，反覆的浸泡晾曬，然後用柴火蒸成香噴噴的木桶飯。據說立夏吃過烏米飯，祖宗就會保佑我們健康平安不生病，烏樹葉對防蚊蟲也有效果，夏天蚊蟲增多，吃烏米飯還能防蚊蟲叮咬。烏米飯還有彌補人體陽氣的作用，多吃確實能強身健體，比現在的精米味道和營養上都要好。

看看這個習俗，有沒有猜到小編是哪裡人的，老鄉有沒有！你們那裡立夏有什麼傳統習俗呢，歡迎在評論分享，一起找老鄉！

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