超市過期的酸奶咋處理？沒潑掉，老闆悄悄這樣操作，反倒賺了一筆

很多人都喜歡喝酸奶，在超市裡面也一定會有酸奶的位置，酸奶拌水果，酸奶做蛋糕或者冰棍，在夏天是很多人的必備節目，但是大家都知道，酸奶的保質期很短，只有二十一天，所以會有一批快過期的酸奶無法處理，那麼這些快過期的酸奶超市到底會怎麼處理呢？一般人會覺得，過期了的酸奶會被老闆潑掉，或者是用背的方式銷毀掉，但是事實果真如此嗎？超市過期的酸奶咋處理？沒潑掉，老闆悄悄這樣操作，反倒賺了一筆

免費贈飲

很多人都知道，在超市裡面會有一些站在冰櫃面前的促銷人員，他們手裡都捧著小杯的酸奶給我們品嘗，這些酸奶其實是還沒過期的酸奶，或者是第二天就算過期的酸奶，這樣處理既沒有害處，又能夠推廣產品，還能夠使人們去購買新鮮的酸奶，所以說，超市快過期的酸奶會被老闆這樣操作，不但不虧本，反而還會賺一筆，但是大家也不用太擔心贈飲，因為它畢竟還沒過期，吃起來是不會有害的

酸奶蛋糕

現在在市面上還會有一些酸奶的混合品，比如說酸奶水果撈或者是酸奶蛋糕之類的，很受年輕人喜歡，但是酸奶的成本比較高，如果店鋪的客流量比較大的話，自製酸奶可能會不夠用，所以有一些酸奶可能還有三四天過期，這個時候以低於進價的價錢賣給酸奶工坊一類的店，是雙贏的，酸奶工坊節約了時間成本和人工成本，而酸奶的廠家也能夠做到及時止損，這樣操作還是賺了一筆

打包賣

還有一種辦法大家估計最熟悉，那就是買一送一，打包出售，如果大家經常去逛超市的話就知道，在酸奶柜子里，總是會出現纏在一起打包的酸奶，比如說三包只收兩包價，或者兩個一起打八折，這樣的酸奶快過期了，但是一般來說，兩包就是16杯，兩天差不多就可以幹掉，所以很多人都會去買一些打包出售的酸奶，尤其是對於酸奶愛好者來說，這種酸奶包是很最好不過的了，酸奶蓋的酸奶都不需要憐惜

首先，免費贈應和打包賣是超市老闆的常用操作，這樣悄悄操作，不會傷害到消費者的利益，也不會傷害到超市的盈利，而且還能推廣產品，讓產品在市場上更有競爭力，而第二種操作就比較聰明，一方面兩個商家都從其中獲得了利益，無論是酸奶蛋糕還是酸奶水果撈，都是賺錢的買賣，是共贏的選擇，說到底，消費者精明不過老闆，超市快過期的酸奶去哪裡了？老闆這3樣操作，不僅不虧還賺了一筆！

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