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涼粉不要在外邊買了,自己在家也能做,清涼爽口,吃起來更放心

今天,小編要給大家分享的內容是:涼粉不要在外邊買了,自己在家也能做,清涼爽口,吃起來更放心。現在,天氣就越來越熱了,馬上就要進入夏天。在這個時候,人們自然想吃一些比較爽口的東西,而涼粉就是非常不錯的選擇。甜甜的湯水再搭配上各種新鮮的水果,味道也相當不錯。

引導語:涼粉不要在外邊買了,自己在家也能做,清涼爽口,吃起來更放心

一般情況下,人們會在外面買涼粉吃。不過,大家應該也可以發現,簡簡單單的一碗涼粉,外面所買的價格可真不便宜。更關鍵的是,外面所買的涼粉有可能會加入一些添加劑。不過,今天小編要給大家說的是,涼粉不要在外邊買了,自己在家也能做。下面,就和小編一起來了解一下具體做法吧!

首先,我們要做的就是提前準備好白涼粉。白涼粉在超市裡面就能夠買到,一包最多也就是三塊錢。相比於外面所買的的涼粉,自己做真的是太實惠了,而且吃起來也會更加放心。當然,超市裡面所賣的不僅有白涼粉,還有黑涼粉。一般情況下,小編會選擇白涼粉,畢竟,白涼粉做好之後看起來更加晶瑩剔透。

接下來,我們就要開始做涼粉了。將提前準備好的白涼粉放入鍋中,然後先倒入一小碗水,攪拌均勻直到看不見白粉後再繼續倒入適量的清水,開大火進行熬煮。這個時候,需要大家注意的是要不停地攪拌,完全煮開之後就可以關火出鍋了。

接下來,將涼粉倒入乾淨的盆中自然放涼。在這裡,需要大家注意的是,一定要將涼粉自然放涼,不要直接放入冰箱里。因為如果直接將熱的涼粉放入冰箱中的時候,雖然表面上的溫度下降比較快,但外表涼了之后里面的溫度還是比較高的,這個時候就很容易滋生細菌。將涼粉完全放涼後包上保鮮膜,然後在放入冰箱裡面冷藏一晚。

將冷藏好的涼粉冷藏之後放入乾淨的碗中,然後再根據自己的喜好加入適量的水果,像芒果、草莓、西瓜等。另外,如果是比較喜歡甜味的話,也可以加入適量的紅糖水,這樣涼粉吃起來更加冰爽可口。

好了,以上就是今天小編給大家介紹的,涼粉不要在外邊買了,自己在家也能做,冰涼爽口,吃起來更放心。


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