泰國大叔展示椰子的正確打開方式,如此精湛刀工,吃貨們表示佩服
很多人在提到椰子的時候,首先想到的就是美味的椰子汁,正常飲用的時候都是在頂部扎個小孔,直接把吸管插進去,就能夠美美的享用了。如果自己比較喜歡吃椰子肉,或者有別的用途,那麼就要費番功夫。將堅硬的外殼打開之後慢慢地去除,單獨吃味道並不是特別好,但是和椰汁混合放在冰箱中冷藏,吃起來可是相當可口的存在。但是近期網友在泰國發現種奇怪的吃法,看到大叔表演的時候,周圍的吃貨小夥伴們集體都驚呆了。不放跟著小編來看看,到底發生了什麼事情。
新鮮採摘下來的椰子,外面帶著綠色的肉質殼,僅僅採用常見的刀具,就能夠全部剔除下來,但是等到堅硬的內殼位置,除非提前放掉全部汁水,不然直接用刀劈開,可是會流的到處都是的。但是這位大叔令人驚奇的就在這裡,使用把類似於尺子的鋒利工具,輕輕從頂部分切開來,就能把上半部分整個拿掉,有點類似於常吃的雞蛋,是不是有這種感覺?
這個時候就露出白嫩的果肉,不過仍然沒有結束,將頂部殘留的少許淡黃色內皮剔出之後,順著邊沿熟練地插入特殊的工具,順著邊沿輕輕旋轉一圈,堅硬的外殼竟然就這麼直接完全分離,白嫩的果肉在中間能夠隨著手動而旋轉,十分的神奇。在中間顫巍巍的,有點類似於常見的白色果凍,十分的誘人。吃的時候不但能喝到美味的椰汁,還能像冰淇淋似的享受可口的椰肉,真的不要太爽。
許多人都在感慨這樣的手藝,一個椰子僅僅幾分鐘就能夠完全處理好,看來大叔這技藝可是相當熟練的,不知道練習多少年才能達到如此程度。
小編這個時候竟然想到庖丁解牛這個成語,不知道夥伴們有沒有類似的想法?有幸見過這種精湛技藝的朋友又有多少呢?
※五種最「短壽」的網紅美食,如果你全吃過,肯定也是土豪了
※麥當勞冰淇淋第二份半價,是回饋顧客還是套路?聽聽店員怎麼說
TAG:朗朗的美食生活 |