這菜好吃又好看,常食還可抗癌,陽台種上一盆,一年都不愁吃!
健康
05-06
對於那些想要減肥,想要健康的人來說,蔬菜無疑是一種比較綠色健康的食物了,不僅營養價值高,而且吃多了還有助於減肥。其實,一些蔬菜不僅具有上面的這些功能,而且還能夠抵抗一些疾病,並且種植也是很方便的。
比如我們比較熟悉的茼蒿,基本上去菜市場買菜是很多人都比較青睞的一個蔬菜了。當然,這種蔬菜不僅能夠在菜市場上買到新鮮健康的,而且還能夠自己在家裡種。將泡好的種子撒在營養土上,不到5天的時間就可以長出新苗了。
還有受到大家歡迎的魚腥草也是一個健康的蔬菜了,雖然很多人覺得吃它的味道有點怪,但是對於抗癌的效果也是看得見的。並且這種蔬菜在家裡就可以種植,不用撒種子,直接以扦插的方式就能夠讓其快速的長大。
還有一種能夠抗癌的蔬菜就是芥藍了,雖然一些朋友們可能沒有聽過這種食物,但是它其實也是很適合在陽台上種植的。並且就像是韭菜一樣,吃完一茬還會再重新長出來一茬,很方便。它的種植也是很方便的,直接將泡好的種子撒在盆里,定期的修剪植苗就好了。
其實在生活中還有很多蔬菜都有很高的營養價值,對於那些比較受到人們歡迎的菠菜,白菜等都是很營養的,也是值得我們選擇的。那麼喜歡吃蔬菜的你,最愛吃的是什麼呢?
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