印度從中國引進一種植物，窮苦百姓非常喜歡，現在卻要泛濫成災了

現如今大家平時吃的很多蔬菜和水果其實都不是咱們中國原產的，比如說玉米、葡萄、土豆等，像番茄、胡椒一聽就不是咱們中國的。其實這樣的情況在世界各地都存在，畢竟現在已經全球化了！印度人就曾從中國帶回去一種植物，這個東西卻讓印度人又愛又恨，這是怎麼回事呢？

這個印度人從中國帶回去的東西就是菱角。很多北方人可能沒有見過它，但其實上它在中國的南方廣泛分布，這種東西還具有使用價值呢！他的皮非常脆，但是裡面的肉卻非常鮮美，只需要剝掉殼就能直接實用，也可以熬煮粥等食物。菱角含有豐富的蛋白質，中醫還認為它有解酒毒等作用呢！

全世界很多地方都有菱角的分布，但是其他國家一般不會食用，更不要說進行馴化和人工培育了。但是咱們「大吃貨國」就不一樣了，我國古代就有培育菱角食用的記載了。南北朝時期就有《采菱曲》等詩詞，著名的唐朝詩人劉禹錫也寫過有關稜角的詩文，由此可見當時采菱是人民群眾喜聞樂見的活動。南方的小夥伴即便是沒有吃過菱角，也應該見過，在南方的一些農村裡，依然保留著中秋節吃月餅和菱角的習俗呢！

印度人在中國見了菱角之後，覺得十分奇怪，這玩意雖然看起來有些奇怪，但是味道卻非常好！於是印度就把中國的菱角引進到了他們國家大量種植，這個東西立馬就像明朝中國引進紅薯一樣，產生了巨大的蝴蝶效應！原來印度的氣候十分適合菱角的生長，而且印度和中國的人口差不多，他們的底層老百姓很多都吃不飯，而菱角就完美解決了這個問題！

很多印度人要是實在是餓得不行了，就去河裡摘上一些菱角充饑。印度人十分喜歡這種來自中國的食物，喜歡吃它甚至超過了咖喱！很多外國人去印度旅遊的時候，到處都能看到菱角，他們都覺得十分奇怪。他們可能想像不到，這種奇怪的東西其實來自於中國。當然了印度人吃菱角的方式也比較特殊，他們把菱角去殼之後放進碗里，然後放入檸檬汁、辣椒，印度的國民調味品咖喱也是必不可少的！實在是想像不出來，這樣做出來的菱角是什麼味道！

當然了現在印度引進的菱角也面臨一個大問題，那就是它們繁殖的太快了！這和當年中國引進的水葫蘆一樣，因為沒有天敵的制約，能夠肆無忌憚的生長。好在菱角能夠食用，而印度人非常多，這對於他們來說應該算不上打禍患，大不了發動老百姓一起吃就完事了！

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