5月常見的水果糖尿病飲食宜忌！

在春夏交接的5月，很多水果已經陸續上市，對於糖尿病友來說，適當吃水果可以增加飲食的豐富性，也增加了趣味性，最重要的是能夠補充人體所需的營養。

今天我們就來介紹下糖友要如何科學的選擇才能在享受美味的同時減少對血糖的影響。

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1.桑葚

少食

桑葚每百克熱量79千卡，不超過50克/日，含煙酸、胡蘿蔔素等，有止渴、養血功效，對糖尿病有輔助治療作用。但不可過量食用，因其含有溶血性過敏物質及透明質酸，易發生溶血性腸炎。

2.蓮霧

少食

每百克熱量為110千卡，每天宜食半個左右，蓮霧有潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。蓮霧含糖量為7%，屬於中等糖量水果，糖尿病人是可以吃的。但蓮霧屬於寒性水果，一次不宜多吃，以免造成體虛的病人腹瀉。

3.山竹

慎食

圖中為量卡餐具標準圖譜

每百克熱量為69千卡，但含糖量很高，雖然山竹中含有多種維生素，可是食用山竹後血糖會迅速升高，所以糖尿病人避免食用山竹，在控糖期間要慎食或盡量少食。

4.李子

少食

李子每百克38千卡，每天宜吃2~3個，含有多種氨基酸和維生素，有清肝瀉熱等功效，但多食會引起腹瀉，糖友免疫力差，少吃為宜。

5.楊梅

慎食

楊梅每百克熱量28卡路里，中醫講性熱，屬於陰虛火旺之體的糖尿病患者應盡量不吃。

6.荔枝

慎食

荔枝每百克熱量70千卡，含大量葡萄糖、果糖，食用後對血糖有影響。大量進食荔枝後，可能會導致胰島素分泌過多而引起低血糖反應，這是為什麼呢？

荔枝中含有的果糖成分，會刺激胰島素分泌，但胰島素主要利用的物質是葡萄糖，果糖要變成葡萄糖，還得經過肝臟的轉化酶處理。當人們大量進食荔枝後，轉化酶數量如果不夠，果糖不能及時轉化成葡萄糖，而起到降糖作用的胰島素又自動達到分泌高峰，就會導致出現低血糖反應。

荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現為清晨發病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀，其後突然抽搐、昏迷。若不救治，可於數小時內死亡。尤其是兒童，更應注意不能多吃，否則會嚴重影響健康。

7.枇杷

少食

枇杷每百克熱量為39千卡，除水分外，枇杷之中含有大量的葡萄糖，糖分含量非常高，所以糖尿病患者在日常的生活中一定要盡量少吃，以免造成血糖的升高，糖尿病患者應盡量不吃或是少吃一兩個。

8.油桃

少食

油桃每百克含44千卡，含糖量在13%左右，主要成分是蔗糖，纖維成分的果膠頗多，具有整腸的功用。對於利尿或便秘頗具效果，因含糖量較高，過多食用易導致血糖升高，對糖尿病病情控制不利。在血糖穩定低於7的情況下每天不要超過50克。

9.櫻桃

慎食

櫻桃每百克熱量46千卡，每日不超過5個，不僅含糖較多，且性溫熱，食用後易導致內熱更甚，糖尿病患者慎食。

另外，食用水果的時間段選擇也非常重要。不要餐後馬上吃水果，最佳時間是在兩餐之間和睡前1小時，如上午的10點左右，下午的3、4點鐘左右。

同時注意扣除與所吃水果熱量相等的主食量。假如糖尿病患者的血糖沒有控制好，可以吃一些西紅柿和黃瓜來代替水果。

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