花生米里打入一個雞蛋，簡單一做，老人孩子搶著吃，我先收藏了

很開心又和大家見面了，我是你們的美食小達人，下面一起與我來看一下今天要分享的內容吧！

花生米中打入一個雞蛋，將雞蛋攪拌均勻，讓每一顆花生米都沾上雞蛋液。

之後加入適量的澱粉，然後再攪拌均勻，攪勻之後之後加入適量的麵粉。

加入麵粉炸出來花生米更酥脆，先少加一部分，先攪拌一下。讓每一個花生米都均勻的粘上麵粉，將花生米用笊籬過濾一下，把多餘的麵粉過濾掉，花生米，這樣已經準備好了。

現在咱們開始炸，將鍋加入食用油，油熱四五成，倒入花生米，中小火慢炸，在炸的的過程中，用鏟子輕輕推動，讓其受熱均勻，炸花生米的時候油會起很多的的泡泡，這個大家不用擔心，這個是正常的。

炒鍋，加入適量的清水，一大勺白糖，攪動一下將白糖熬化，熬制微微發黃。下入花生米之後快速翻炒，翻炒兩下之後，加入適量的芝麻，然後繼續翻炒。

翻炒均勻就可以出鍋啦，倒入油紙上涼涼，涼涼之後就非常的脆了。

今天的內容到這裡就要結束了，大家覺得怎麼樣呢？如果大家還有其他好的想法，歡迎大家分享交流哦！

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