輕輕鬆在家自己做「生巧」，掌握這3個小竅門，味道不輸買來的

輕輕鬆在家自己做「生巧」，掌握這3個小竅門，味道不輸買來的

巧克力是我們都非常喜歡吃的一種零食，最近幾年除了巧克力，還特別流行生巧，今天大家就跟著小編我一起來看看，咱們在家裡面是怎麼做出好吃又好做的生巧的吧，怎們樣，是不是躍躍欲試的想嘗試一下了，那廢話就不多說了，小編我現在把教程立馬給你們搬上來，let"s go！

在教你們做之前，我先考考你們，做生巧需要什麼食材呢？我看很多朋友都只猜對了七八成，好吧我也不跟你們賣關子了，小編我先來跟你們說一說製作生巧需要的原料都是什麼，首先當然必不可少的就是我們的主角巧克力了，其次就是淡奶油、黃油、和抹茶粉（這個就看你們自己喜歡什麼了，也可以放可可粉、絲絨粉啥的）。

好啦，小編我現在就把步驟交給你們，你們可要仔細看哦，可能一步沒有做對，就會製作生巧 失敗哦。首先我們先準備360克的淡奶油，40克的黃油，400克的巧克力，抹茶粉根據自己的喜好適當的放進去就好了。

我們先準備好一口鍋，用乾淨的抹布把鍋裡面的水分給擦乾淨，然後把360克的淡奶油給放入到鍋裡面，等到淡奶油微微的變熱以後，再把我們事先準備好的黃油給放進去，慢慢的進行熬煮，等到黃油完全融化以後，再把400克的巧克力放在裡面，等到巧克力完全成為液態了以後，就可以關火了。

然後準備一個容器，鋪一層保鮮膜在裡面，然後把我們煮好的巧克力溶液倒進這個容器中，然後放進冰箱裡面的冷藏室裡面靜置3個小時左右，冷藏3個小時候巧克力醬已經成為固態的了，因為我們事先放了一層保鮮膜在裡面，所以就能夠很容易把它取出來，然後再把準備好的可可粉均勻的灑在巧克力上面、

最後就是我們把這一整塊的生巧，給切成一個個的小塊，就可以享用啦，怎麼樣是不是感覺很簡單呢，而且可能是因為自己做的，所以覺得特別有成就感呢，哈哈哈。最關鍵的是，自己做感覺更好吃一些呢。

好啦，今天小編我就跟大家聊到這裡啦，你們看完以後有啥想說的可以在下面的評論處留言哦，或者對小編我的文章還有什麼意見或者建議的話，也歡迎大家在下面的評論處留言哦，就這樣，我們下期再見啦，拜拜啦朋友們。

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