五一跟老婆回家，丈母娘準備8個硬菜，美味可口，是我嚮往的生活

五一假期剛剛過去沒多久，回到城裡反而有點不太適應了，這個假期和媳婦回她娘家，丈母娘家在鄉下，山清水秀的風景很美，關鍵是那裡的土特產我特別的喜歡，每次回去都會跟著老丈人和小舅子一起去河邊釣魚，媳婦和丈母娘則在家裡做飯，雖然說是媳婦幫忙一起做，其實都是丈母娘一個人做的，媳婦也就是一個陪襯而已。我丈母娘的廚藝那可是好得沒話說，一會功夫就做出8個硬菜，我們爺仨幾個把酒言歡，有說有笑，是我和媳婦非常嚮往的生活！

這就是我丈母娘做的幾個硬菜，看上去是不是味道特別的好呢？有我最喜歡吃的土雞，還有我們釣上來的新鮮魚塊，還有丈母娘自己做的皮蛋，藕片是我和媳婦帶過去的，因為出發前發現家裡買的新鮮蓮藕還沒吃掉，怕放得待久了會壞掉，就和媳婦將它們帶回了丈母娘家，丈母娘用它和肉絲一起炒，味道棒極了，美味可口，這樣的天池對腸胃也很好，西紅柿炒雞蛋是我的最愛，每次來丈母娘家，丈母娘都會做這個菜。

紅燒土雞，裡面加了當地的土特產木耳，這種小木耳特別的好吃，久燉不爛，吃起來非常爽口，每年丈母娘都會去山上找這種野生的小木耳，晒乾之後會給我們家送一些，外面基本上是買不到的，用來和土雞一起燉，鮮美極了。土雞是丈母娘家散養的，每天早晨將土雞趕到山上，自己去覓食，到了晚上這些土雞會自己知道回家，這種散養的土雞吃起來肉質非常的緊實，吃到嘴裡就知道和買的雞肉完全是天壤之別。

紅燒魚塊，這是我們爺仨一起釣的，丈母娘將新鮮的魚清理乾淨之後，切成塊，用少許鹽腌制一下放進冰箱，可以保存很長時間，要吃的時候拿出來解凍，然後用菜籽油炸一下，再用紅燒的做法，配上一些豆豉，香氣四溢，聞到就流口水，這種紅燒魚塊，一塊就能幹掉一碗飯，我和媳婦非常喜歡吃，假期結束後回城裡，丈母娘還給我們打包了很多這種腌制好了的魚塊，每次從丈母娘家回來，後備箱都是滿滿的，全都是父母們對我們的深沉的愛，此生都無法報答。

木耳青菜肉丸湯，肉丸子是丈母娘手工做的，非常的緊實有彈性，比外面買的好吃太多了，木耳也是山上摘的小木耳，用來煮湯非常鮮美，這個菜是我最喜歡的小菜之一，這一盤子青菜湯，一大半都進了我的肚子，每次回岳母娘家，感覺都會長好幾斤肉，每次都肚子撐得圓滾滾的，都說丈母娘喜歡女婿，我覺得我的丈母娘是特別疼愛女婿，此生能有這樣的丈母娘，我感覺無比幸運，最關鍵的是已經深深的抓住了我的胃，你覺得我丈母娘做的飯菜怎麼樣呢？五一跟媳婦回家，丈母娘準備8個硬菜，美味可口，是我嚮往的生活！

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