山裡這種野味,以前農民當冬蟲夏草賣,如今一斤30元你認識不
趣味
05-07
農民為了省吃儉應,每天的一日三餐都會去野外拿一些天然美食來吃,這些天然美食雖然看起來很普通,但在品嘗起來的口感和所擁有的營養元素卻非常高,有吃過的老農非常多,而不認識的人就會跟其他食物所混淆,吃過且不知其名的人有很多。
對於在大山上採挖各種野味,其實許多農村人都有經歷過,也很享受採挖出來得到美食的成就感,生長在大山裡的野貨有和多,而真正會被它們所吸引的不多,有些人是喜歡吃,但不知道它們的生長環境,反之有人見過卻不知道它們的名字而混淆。
對於這種野味很多農村人都有吃過,長在大山上的數量也是不在少數,有品嘗過的人也是很多,肥沃土地越多的地方越常見,有品嘗過的人也會非常嚮往,它一根莖長一莖塊,從外表看起來酷似「蠶寶寶」口感很清脆,營養價值也高,看看你吃過沒。
對於生活中所品嘗到的眾多野生美食,這種野味算是蠻突出的,它因外形的緣故,以前常常會被當做「冬蟲夏草」賣,殊不知它的價值比冬蟲夏草更高,有吃過的農村人也非常喜歡,對於它的口感更是吸取到了不少農民們的追求,城裡人也很愛吃。
這種野味在民間被叫做是地筍來著,現今的身價比肉高,可以入葯也可以當煲湯料,對清熱解毒、祛風濕、緩解疲勞和預防感冒發燒、舒筋散淤等功效,大人小孩都很喜歡吃,有品嘗過的老人小孩也很愛吃,味道偏甘,入口清甜,市價一斤30元你們老家叫它什麼,覺得怎麼吃才更好吃呢。
※鄉下很常見的植物,葉片大是民間野菜,煲成湯比雞湯還要鮮美
※大山上這種「靚貨」,4月正是收穫當季,老農挖了數條價值數百元
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