它們是常見的「偽粗糧」，常吃或許會升高血糖，記得轉告長輩

雖然生活條件變好了，人們吃的主食也大多都變成了細糧，但也有不少注重養生的人群，時常會煮點粗糧吃一吃。

相比於細糧，粗糧含有更多的微量元素以及膳食纖維，吃了能促進我們腸胃的蠕動，幫助身體消化與排毒。生活中常見的小米、黑米、玉米、紅薯等都是粗糧。

近些年，粗糧開始受到大部分人的喜愛與重視，更是成為了大眾眼中的養生好物。但事實上，市面上存在著很多「偽粗糧」，這些看似是粗糧的食物，實際上不僅沒有那麼豐富的營養，還反而有升高「三高」的風險。你知道它們包括哪些嗎？

它們是常見的「偽粗糧」，常吃或許會有升高血糖的風險，記得轉告給身邊的長輩！

1.部分速溶麥片

許多人有著用麥片當做早餐吃的習慣，但是現在市面上的部分速溶麥片，為了迎合消費者的口味，會添加很多糖精與奶精。在製作過程中本就損耗了不少營養，這些添加劑還有升高血糖的可能性，對健康無益。所以在挑選購買的時候，應該選擇相對原味的麥片，或許有更好的健康效果。

2.粗糧餅乾、穀物飲料

很多人以為這類用粗糧作為原材料製作出來的零食會健康一些，其實並沒有。吃過的人都知道，這些所謂的粗糧餅乾吃起來粗而不糙，其實是添加了大量的脂肪酸來軟化纖維。這就導致它所含的脂肪含量大大增加，穀物飲料中也會添加大量的糖，經常吃這些，可能反而會升高血糖。

3.雜糧麵食

現在市面上出現了一些雜糧麵食類，比方說什麼蕎麥饅頭、玉米麵條之類的。可能聽起來挺好的，但是市面上那些看起來光滑且美味的雜糧麵食，用以製作的原材料其實還是以細糧為主，有些還是粗細糧混搭。到頭來，營養成分被磨沒了，常吃反倒容易升高血糖。

【本文由「靈素閣」新媒體原創出品，圖片來源於網路。作者覃弦，未經授權，請勿轉載】

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